¿Qué debo considerar al comprar una agitadora de cóctel?
Un agitador de cócteles es un recipiente, generalmente hecho de metal, utilizado con una tapa y colador para mezclar bebidas alcohólicas. Algunos agitadores de cócteles también usan una taza de vidrio para parte de la mezcla. Hay tres tipos principales de cócteles: The Cobbler Shaker, The Pitcher Shaker y Boston Shaker.
The Cobbler Shaker es una simple agitadora de cócteles que se ve en muchas casas y en algunos bares. Contiene el cuerpo del vaso en sí, una tapa que sella herméticamente y generalmente contiene un colador incorporado y una tapa para cubrir la abertura del colador. Un agitador de zapateros es muy fácil de usar: uno simplemente agrega ingredientes, cubiertas, batidos y vertidos. Debido al pequeño tamaño del colador incorporado, vertiendo bebidas a través de una agitadora de cócteles de zapatero puede llevar algún tiempo, por lo que este tipo de agitador no se usa a menudo en barras de alto tráfico.
El agitador de lanzadores es esencialmente lo mismo que el zapatero del pase. La ventaja de un lanzador Shaker es que se pueden preparar cócteles en masa y el lanzador puede quedarse en una mesa para que los invitados se sirvan. Sin embargo, la forma del lanzador hace que estos agitadores sean más incómodos que el Shaker estándar del zapatero, lo que les ha hecho perder popularidad en las últimas décadas.
El Shaker de Boston es un tipo más simple de agitador de cócteles, y se prefiere en la mayoría de los bares debido a la velocidad con la que las bebidas pueden mezclarse y verter. Consiste en un vaso de metal y un vaso de vidrio más pequeño, con un colador opcional que no está unido a los tumblers mismos. Muchos bares e individuos usan un vidrio de pinta en lugar del vaso de vidrio, lo que hace que esto sea un cóctel de una pieza. Usar un agitador de Boston es un poco más difícil que usar un paseador de zapateros, pero no por mucho, se agregan ingredientes, se coloca el vaso de vidrio frente al tum de metalmás bendillo y abofeteado para sellarlo, luego agitado vigorosamente y vertido a través de un colador si no se desea hielo.
Además del tipo de cóctel, la calidad del material también es una consideración importante. Los vasos de metal inoxidable son los preferidos, con algunos vasos más baratos chapados en níquel que también representan un buen valor. Algunos agitadores de cócteles antiguos están hechos de vidrio, y se pueden encontrar una serie de reproducciones de estos agitadores de vidrio.
Muchas formas novedosas están disponibles en los agitadores de cócteles: los agitadores de pingüinos, las hidrantes de fuego, las balas y muchas otras formas divertidas y caprichosas abundan. Hay agitadores de cócteles que tocan música, han incorporado agitadores, están adornados con decoraciones ornamentadas y hacen prácticamente cualquier otra cosa que pueda concebir. En última instancia, lo más importante a buscar en una agitadora de cócteles es un rango de precios que puede pagar y un fabricante en el que confía. El concepto de Cocktail Shaker es simple, y es difícil equivocarse con una primera compra.