¿Cuándo debería aprender mi hijo a cocinar?
La cocina
, al parecer, pasó de moda por un tiempo, mientras la gente acudía en masa a restaurantes para comida gourmet. Sin embargo, con el aumento de la popularidad de los alimentos integrales, los alimentos orgánicos y las dietas especializadas, cocinar en el hogar se está volviendo más común. A los niños a menudo les encanta ver a mamá o papá cocinar, entonces, ¿cuándo debe aprender un niño a cocinar?
Un niño debería aprender a cocinar, al menos comenzar los conceptos básicos, cuando tiene la edad suficiente para expresar un interés. Esto puede ser tan joven como tres más o menos. Sin embargo, incluso un niño de tres años puede aprender a cocinar de alguna manera. Les encanta cortar galletas con un cortador de galletas o galletas con un cortador de galletas, e incluso pueden hacer cosas como la masa de galletas en rollo en bolas o hacer albóndigas con una mezcla preparada.
Si hay galletas de mantequilla de maní en el menú, un niño de tres años puede presionar un tenedor en la masa de galletas para aplanarla, o puede aplanar las galletas de azúcar presionando el fondo de un vaso contra ellas. Los niños también pueden espolvorear azúcar de color en cOokies y coloque los revestimientos de papel en bandejas de magdalenas. Todos estos pequeños trabajos hacen que un niño sienta que él o ella está ayudando, y los niños mejoran las habilidades motoras finas y aprenden el pensamiento organizado a través de estas tareas.
A las edades de cuatro y cinco años, un niño puede aprender a cocinar tostadas en una tostadora y puede mezclar jugo de frutas congeladas o refrescos en polvo si puede llegar al fregadero. Todos estos trabajos, naturalmente, solo deberían llevarse a cabo con la supervisión de un padre, y se debe enseñar al niño que cosas como la tostadora solo se pueden activar si mamá o papá están en la cocina. Un niño de seis o siete años puede aprender a cocinar cosas como sopa enlatada y medir ingredientes y hacer sándwiches favoritos que no requieren cuchillos afilados. Cocinar también es una excelente manera de introducir fracciones, o reforzar las lecciones de fracciones en las aulas de los niños. Una vez más, se debe enfatizar que no se enciende nadala cocina sin un padre presente.
Cuando un niño cumple ocho o más o menos, puede aprender a cocinar pequeños bocadillos. Un favorito para los niños es el queso en un wiener. Un padre puede cortar a lo largo de un hot dog Wiener, sin cortarlo todo el camino. Luego, el niño puede cortar trozos de queso más suave, como mozzarella, usar un cuchillo de mesa dentado y colocar el queso dentro del Wiener. Un par de minutos debajo del asador, y el refrigerio está listo para comer. Un niño de ocho años también es capaz de colocar un refrigerio a microondas en el horno de microondas y cocinarlo, todavía bajo la supervisión de los padres.
Los niños de nueve y diez años están listos para cocinar cosas como la pasta que requieren agua hirviendo. Es posible que puedan abordar algo como macarrones en caja y queso o espagueti. Los niños de esta edad también pueden tratar de comenzar a hacer otras cosas simples, como revolver huevos, cocinar tocino en el microondas y hacer panqueques. También se puede confiar en que coloque una pizza congelada o una cena de televisión en el horno.Cuando un niño llega a los diez años, los padres probablemente pueden relajarse y permitir que el niño haga tostadas y otras cosas simples sin estar en la cocina, aunque deberían estar en la casa.
Cuando un niño envejece, en el rango de 11 a 13 años, él o ella querrán aprender a cocinar cosas más complicadas. Los padres pueden ayudarlos proporcionando cosas más complejas para cocinar, como un kit de pizza. Estos kits ayudan a un niño a aprender a mezclar la masa y establecerla para aumentar, así como cómo poner una corteza en una sartén y cómo cubrir la pizza. Cuando la pizza que hizo el niño hizo del horno, el niño siempre siente una sensación de gran logro. Un niño de esta edad probablemente también esté listo para aprender a usar la batidora eléctrica y hacer un pastel de chapa, o para usar una bandeja de tubo y hacer un pastel de mezcla.
Los adolescentes querrán aprender a cocinar para sus familias y amigos y se les debe alentar a hacerlo. En este momento, mamá y papá deberían comenzar a compartir recetas familiares y buenas técnicas de cocina. En cada etapa de tEl juego, los padres deben enfatizar los procedimientos de seguridad alimentaria y de cocina. Estos también se pueden aprender mientras el niño observa a los padres cocinar y hacer preguntas.
Incluso a un niño que tiene poco interés en la cocina se le debe enseñar algunos conceptos básicos para llevar a la edad adulta. Sin embargo, a los niños que quieren aprender a cocinar deben recibir todo el estímulo para perfeccionar esta habilidad. Les servirá bien toda su vida.