Hvornår skal mit barn lære at lave mad?

Madlavning, det ser ud til, gik ud af mode i et stykke tid, da folk strømmet til restauranter til gourmet mad. Men med stigningen i popularitet for Whole Foods, Organic Foods og Specialized Diets, bliver madlavning derhjemme mere almindelig. Børn elsker ofte at se mor eller far lave mad, så hvornår skal et barn lære at lave mad?

Et barn skal lære at lave mad - i det mindste begyndelse af grundlæggende - når han eller hun er gammel nok til at udtrykke en interesse. Dette kan være så ung som tre eller deromkring. Selv en tre-årig kan dog lære at lave mad på nogle måder. De elsker at skære cookies ud med en cookie cutter eller kiks med en kiksskærer, og kan endda gøre ting som rulle cookie dej til kugler eller lave kødboller fra en forberedt blanding.

Hvis jordnøddesmørkager er på menuen, kan en tre-årig trykke en gaffel ind i cookie dejen for at flade den, eller han eller hun kan flade sukkerkager ved at trykke på bunden af ​​et glas mod dem. Børn kan også dryssfarvet sukker på COokies og læg papirforingen i cupcake -pander. Alle disse små job får et barn til at føle, at han eller hun hjælper, og børn forbedrer fine motoriske færdigheder og lærer organiseret tænkning gennem disse opgaver.

I alderen fire og fem år kan et barn lære at koge toast i en brødrister og kan muligvis blande frosset frugtsaft eller pulveriserede læskedrikke, hvis han eller hun kan nå vasken. Alle disse job bør naturligvis kun udføres med en forældres tilsyn, og barnet skal læres, at ting som brødristeren kun kan være tændt, hvis mor eller far er i køkkenet. En seks eller syv-årig kan lære at tilberede ting som dåse suppe og måle ingredienser og lave yndlingssandwiches, der ikke kræver skarpe knive. Madlavning er også en fantastisk måde at introducere fraktioner på eller at forstærke fraktionerne i børns klasseværelser. Igen skal det understreges, at intet skal tændesKøkkenet uden en forælder til stede.

Når et barn bliver otte eller deromkring, kan han eller hun lære at lave små snacks. En favorit til børn er ost i en wiener. En forælder kan skære en hotdog med på langs og ikke skære den hele vejen igennem. Barnet kan derefter skære stykker af en blødere ost, såsom mozzarella, ved hjælp af en serreret bordkniv og placere osten inde i Wiener. Et par minutter under slagtekyllingen, og snack er klar til at spise. En otte-årig er også i stand til at sætte en mikrobølgeovn snack i mikrobølgeovnen og tilberede den-stadig under forældrenes tilsyn.

Ni og ti-årige er klar til at tilberede ting som pasta, der kræver kogende vand. De kan muligvis tackle noget som boksede makaroni og ost eller spaghetti. Børn i denne alder kan også forsøge at begynde at gøre andre enkle ting, som at kryptere æg, koge bacon i mikrobølgeovnen og lave pandekager. De kan også stole på at lægge en frosset pizza eller tv -middag i ovnen.Når et barn når ti år, kan forældre sandsynligvis slappe af og lade barnet gøre toast og andre enkle ting uden at være i køkkenet, selvom de skulle være i huset.

Efterhånden som et barn bliver ældre, i 11 til 13 år gamle rækkevidde, vil han eller hun gerne lære at lave mad mere komplicerede ting. Forældre kan hjælpe dem ved at give mere komplekse ting at lave mad, såsom et pizzasæt. Disse sæt hjælper et barn med at lære at blande dejen og indstille det til at stige, samt hvordan man lægger en skorpe på en gryde, og hvordan man toppes pizzaen. Når den pizza, som barnet lavede, kommer ud af ovnen, føler barnet altid en følelse af stor præstation. Et barn i denne alder er også sandsynligvis klar til at lære at bruge den elektriske mixer og lave en arkkage eller til at bruge en rørpande og lave en blandekage.

Teenagere vil lære at lave mad til deres familier og venner og bør opfordres til at gøre det. På dette tidspunkt skulle mor og far begynde at dele familieopskrifter og gode madlavningsteknikker. På alle faser af tHan spil, forældre skal understrege procedurer for køkken og fødevaresikkerhed. Disse kan også læres, når barnet ser forældrene mad og stiller spørgsmål.

Selv et barn, der har lidt interesse i madlavning, skal læres nogle grundlæggende at føre ind i voksen alder. Imidlertid bør børn, der ønsker at lære at lave mad, få enhver opmuntring til at finpudse denne færdighed. Det vil tjene dem godt hele deres liv.