¿Qué es el jugo intestinal?
Los jugos intestinales son líquidos que provienen de las glándulas del intestino delgado de una persona, que es la parte del tracto digestivo entre el estómago de un humano y su colon. Las paredes del intestino delgado contienen glándulas que secretan un líquido denominado jugo intestinal. El líquido generalmente tiene una consistencia que se asemeja al agua y puede ser transparente o de color amarillento. Estos jugos son importantes en el proceso digestivo, ya que ayudan a neutralizar los ácidos del estómago y ayudan a la capacidad de una persona a digerir adecuadamente sus alimentos y a utilizar los nutrientes que se encuentran en ellos. Los jugos intestinales también juegan un papel en mover ciertas hormonas al torrente sanguíneo de una persona.
Los jugos secretados en los intestinos de una persona son una parte importante y normal del proceso digestivo de un ser humano. Estos jugos se desarrollan dentro del intestino delgado de una persona y provienen de glándulas en el revestimiento de este órgano. Aunque el intestino delgado generalmente secreta jugo intestinal en pequeñas cantidades, este líquido tiene tareas muy importantes que realizar. Por ejemplo, ayuda a cancelar el efecto de los ácidos estomacales que se han movido del estómago al intestino, y también ayuda a garantizar la digestión adecuada de los alimentos de una persona. Incluso juega un papel importante en la absorción adecuada de nutrientes.
Por lo general, el jugo intestinal tiene una consistencia delgada que se puede comparar con el agua. Es típicamente de color claro y aparece claro o amarillento. Su composición exacta varía, aunque generalmente contiene hormonas y enzimas, que ayudan con la digestión, así como cierta cantidad de moco. En la mayoría de los casos, el jugo intestinal también contiene sustancias útiles para detener los efectos de los ácidos estomacales.
La producción de jugo intestinal está vinculada a algunas cosas diferentes. Primero, la presión causada por los alimentos en el intestino ayuda a estimular su secreción. La acción de las hormonas también puede estimularlo. Además, el nervio vago, que se extiende desde el cerebro a través de varios órganos, ayuda a estimular la secreción de este líquido.
Los jugos intestinales se describen típicamente como alcalinos, lo que significa que tienen un pH superior a siete y no son ácidos. Trabajan con jugos pancreáticos en el procesamiento de alimentos. Los jugos pancreáticos también son alcalinos y son secretados por un órgano llamado páncreas, que se encuentra detrás del estómago. Estos jugos también ayudan con la neutralización del ácido del estómago y la digestión de los alimentos.