Que fait un fleuriste au détail?
Les fleuristes détaillants sont des personnes qui créent des étalages de fleurs utilisées lors d'événements tels que des mariages ou des funérailles. Ces personnes doivent savoir comment faire pousser efficacement des fleurs saines, les couper et les sécher pour que les clients les achètent. Une personne souhaitant devenir fleuriste de détail peut suivre un programme de certificat d'un an, un diplôme d'associé de deux ans ou un baccalauréat de quatre ans dans un domaine comme la floriculture afin d'accroître ses perspectives d'emploi. Cette personne doit interagir professionnellement avec les clients et promouvoir les produits de la société. Le professionnel doit également suivre l’inventaire et maintenir ses connaissances du terrain à jour.
Le professionnalisme est un aspect important du travail de quelqu'un qui travaille comme fleuriste de détail. Ce type de personne doit être capable de répondre aux appels téléphoniques en utilisant l'étiquette appropriée et s'efforcer de répondre aux questions des appelants clairement et rapidement. Il doit également essayer d'aider chaque client sans rendez-vous le plus rapidement possible, en leur fournissant des conseils et des suggestions qui les aident à décider de leurs achats.
Le marketing constitue une autre responsabilité essentielle d'un professionnel dans ce domaine. Il doit être disposé à promouvoir les produits de son entreprise lors d'occasions spéciales, telles que la Saint-Valentin ou la Fête des Mères, et informer les clients des ventes et des remises accordées par l'organisation. En outre, un fleuriste de détail affiche correctement les étiquettes de prix et les enseignes pour divers articles et les fait pivoter vers différentes parties de l’établissement de détail, à des heures convenues, pour améliorer l’exposition des clients.
Une personne qui travaille dans ce domaine de carrière doit également gérer les stocks et conserver l’attrait des produits floraux. Cette personne doit vérifier que suffisamment de produits sont disponibles à la vente et doit commander régulièrement de nouvelles fournitures pour répondre aux demandes des consommateurs, ce qui génère des bénéfices pour son entreprise. Le suivi de l'arrivée des marchandises et de la vente d'articles à l'aide d'un système informatique est courant. La capacité de maintenir la santé et l'apparence des fleurs et des plantes commercialisées constitue également une compétence nécessaire du fleuriste.
Il est également important de garder ses connaissances du domaine à jour. Un fleuriste de détail peut demander une certification par l’intermédiaire d’un institut de l’industrie, ce qui implique de passer et de réussir des examens écrits et pratiques sur divers types de compositions florales. La personne doit ensuite suivre des cours de formation continue pour conserver la désignation et se renseigner sur les développements dans ce domaine.