Que sont Pixy Stix®?

De nombreuses générations de personnes ont de bons souvenirs d'un bonbon en poudre extrêmement doux et aigre connu sous le nom de Pixy Stix®. Pixy Stix® est emballé dans des emballages en papier de type paille qui sont déchirés pour permettre à la poudre d'être consommée directement. Certaines personnes peuvent se souvenir d'une version beaucoup plus grande appelée Giant Pixy Stix®, qui était emballée dans des tubes en plastique de 21 pouces. Les saveurs populaires Pixy Stix® comprennent l'orange, le raisin et la pomme verte.

À la fin des années 1930, la bonbons poudrée était en fait destiné à être un mélange de boissons pré-sucré similaire à Kool Aid. Le développeur a remarqué que de nombreux enfants préféraient verser la poudre directement dans leur bouche, contournant complètement le processus de mélange. La poudre de bonbons a ensuite été reconditionnée et commercialisée comme une gâterie de bonbons ordinaire. Au début des années 1950, une entreprise de Saint-Louis, Missouri produisait le Pixy Stix® original dans des tubes en papier colorés.

Pixy Stix® peut avoir été populaire auprès des enfants, mais certains parents se sont régulièrement opposés au désordre du désordreNature d'une poudre de bonbons en vrac versant d'une paille non re-remettable. La société de bonbons a créé une confection plus solide à partir de la formule de dextrose, d'acide citrique et de saveur artificielle de Pixy Stix® au début des années 1960, les appelant SweetArts®. À mesure que SweetArts® et d'autres bonbons à emballé devenaient en popularité, l'ancienne marque Pixy Stix® se sont presque éteintes.

The Nestlé Company a acquis les droits pour produire Pixy Stix® et produit toujours les pailles de bonbons et le géant Pixy Stix® sous la marque Willy Wonka. Willy Wonka produit également d'autres bonbons de sucre aromatisés populaires à partir de cette même époque, comme COLA-Bottle Caps® et SweetArts®.

Aussi sucré que le goût Pixy Stix®, ils ne sont pas produits à partir de saccharose ou de sucre ordinaire. Au lieu de cela, Pixy Stix® est fabriqué à partir d'un édulcorant basé sur la fécule de maïs appelée Dextrose. Dextrose peut avoir un effet beaucoup plus fort sur la circulation sanguine que le saccharose, donc ceux quiO sont particulièrement affectés par les pointes de glycémie devraient exercer une retenue lors de la consommation de Pixy Stix®. L'acidité des bonbons provient de l'acide citrique, un ingrédient commun dans les bonbons aigres. Certains disent que la saveur de Pixy Stix® est négligeable, mais l'excitation de revivre une mémoire d'enfance en renversant une paille Pixy Stix® en vaut souvent la peine.