Wat zijn Pixy Stix®?
Vele generaties mensen hebben goede herinneringen aan een extreem zoet en zuur gepoederd snoepje bekend als Pixy Stix®. Pixy Stix® zijn verpakt in stro-achtige papieren wrappers die open worden gescheurd om het poeder direct te laten consumeren. Sommige mensen herinneren zich misschien een veel grotere versie genaamd Giant Pixy Stix®, die waren verpakt in 21 inch plastic buizen. Populaire Pixy Stix®-smaken omvatten sinaasappel, druiven en groene appel.
In de late jaren 1930 was het poederachtige snoep eigenlijk bedoeld als een pre-gezoete drankmix die vergelijkbaar is met Kool Aid. De ontwikkelaar merkte op dat veel kinderen er de voorkeur aan hadden om het poeder rechtstreeks in hun mond te gieten, waardoor het mengproces helemaal werd omzeild. Het snoeppoeder werd later opnieuw verpakt en op de markt gebracht als een regelmatige snoepbehandeling. Tegen het begin van de jaren 1950 produceerde een bedrijf in St. Louis, Missouri produceerde de originele Pixy Stix® in kleurrijke papieren buizen.
Pixy Stix® was misschien populair bij kinderen, maar sommige ouders waren routinematig bezwaar tegen de rommeligeDe aard van een los snoeppoeder dat uit een niet-resealbaar rietje stroomt. Het snoepbedrijf creëerde een meer solide confectie van de dextrose-, citroenzuur- en kunstmatige smaakformule van Pixy Stix® in de vroege jaren zestig en noemde ze Sweetarts®. Naarmate Sweetarts® en andere hard verpakte snoepjes in populariteit groeiden, werd het oudere Pixy Stix® -merk bijna uitgestorven.
Het Nestle -bedrijf heeft de rechten verworven om Pixy Stix® te produceren en produceert nog steeds de snoeprietjes en gigantische Pixy Stix® onder de merknaam Willy Wonka. Willy Wonka produceert ook andere populaire gearomatiseerde suikersnoepjes uit hetzelfde tijdperk, zoals Cola-gearomatiseerde Bottle Caps® en Sweetarts®.
Zo zoet als Pixy Stix® -smaak, ze worden niet geproduceerd uit sucrose of gewone suiker. In plaats daarvan zijn Pixy Stix® gemaakt van een op maïzena gebaseerde zoetstof genaamd Dextrose. Dextrose kan een veel sterker effect hebben op de bloedbaan dan sucrose, dus die whO worden vooral beïnvloed door bloedsuikerspieken moeten terughoudendheid uitoefenen bij het consumeren van Pixy Stix®. De zuurheid van het snoep komt van citroenzuur, een gemeenschappelijk ingrediënt in zure snoepjes. Sommigen zeggen dat de smaak van Pixy Stix® te verwaarlozen is, maar de opwinding van het herbeleven van een jeugdgeheugen door een pixy Stix® -stro terug te slaan is vaak de moeite waard.