Cosa sono Pixy Stix®?
Molte generazioni di persone hanno ricordi affettuosi di una caramella in polvere estremamente dolce e acida conosciuta come Pixy Stix®. Pixy Stix® sono confezionati in involucri di carta simili a paglia che sono strappati per consentire la consumo diretto della polvere. Alcune persone potrebbero ricordare una versione molto più grande chiamata Giant Pixy Stix®, che sono state confezionate in tubi di plastica da 21 pollici. I famosi sapori Pixy Stix® includono mela arancione, uva e verde.
Durante la fine degli anni '30, le caramelle in polvere dovevano effettivamente essere un mix di bevande pre-dolci simile a Kool Aid. Lo sviluppatore ha notato che molti bambini hanno preferito versare la polvere direttamente in bocca, passando del tutto il processo di miscelazione. La polvere di caramelle è stata successivamente riconfezionata e commercializzata come un normale trattamento delle caramelle. All'inizio degli anni '50, un'azienda a St. Louis, nel Missouri, produceva l'originale Pixy Stix® in tubi di carta colorati.
Pixy Stix® potrebbe essere stato popolare tra i bambini, ma alcuni genitori si sono abitualmente obiettivi al disordinatoNatura di una polvere di caramelle sciolte che si riversa da una cannuccia non risolbile. La Candy Company ha creato una confezione più solida dalla formula di destrosio, acido citrico e aromi artificiale di Pixy Stix® nei primi anni '60, chiamandoli SweeTarts®. Man mano che SweetArts® e altre caramelle affollate sono cresciute in popolarità, il più vecchio marchio Pixy Stix® si è quasi estinto.
La società Nestlé ha acquisito i diritti per produrre Pixy Stix® e produce ancora le cannucce di caramelle e il gigante Pixy Stix® con il marchio Willy Wonka. Willy Wonka produce anche altre caramelle di zucchero aromatizzate popolari della stessa era, come la bottiglia a foglio di cola e SweeTarts®.
Sweet come il sapore Pixy Stix®, non sono prodotti da saccarosio o zucchero normale. Invece, Pixy Stix® è realizzato con un dolcificante a base di amido di mais chiamato destrosio. Il destrosio può avere un effetto molto più forte sul flusso sanguigno del saccarosio, quindi quelli WHO sono particolarmente colpiti dai picchi di zucchero nel sangue dovrebbero esercitare una moderazione quando si consuma Pixy Stix®. L'autenità delle caramelle proviene dall'acido citrico, un ingrediente comune nelle caramelle acide. Alcuni sostengono che il sapore di Pixy Stix® è trascurabile, ma l'eccitazione di rivivere una memoria d'infanzia facendo indietro una paglia Pixy Stix® vale spesso la pena.