Que sont les hamburgers à pizza?
Les hamburgers à pizza sont un hamburger combiné ou un Joe bâclé, selon la recette. Les garnitures typiques comprennent le fromage, le pepperoni et l'oignon. Certaines recettes pour les hamburgers de pizza suggèrent de griller les petits pains avant de servir à donner une finition mince et semblable à la croûte aux sandwichs. Les hamburgers de pizza de style hamburger peuvent être fabriqués sur le gril ou le creux, avec un style terminé au four pour faire fondre les garnitures.
Lorsqu'un hôte ou une hôtesse est mis au défi pour le temps et affronter plusieurs invités affamés, les hamburgers de pizza sont souvent un plat à faible effort qui donne l'illusion d'un repas bien planifié. Les ingrédients de base nécessaires pour construire un hamburger à pizza sont le hamburger, la sauce à pizza et les petits pains. Les garnitures comprennent le fromage, le pepperoni et d'autres garnitures traditionnelles de pizza. L'une des décisions les plus critiques qui doivent être prises est de savoir si vous préparez ou non les sandwichs en tant que galettes ou sandwichs de type Joe Sloppy. Les hamburgers de pizza peuvent être fabriqués à partir de galettes de hamburger préformées, comme le type gelé vendu par la plupartkets.
Pour créer un sandwich de type Patty, le hamburger est assaisonné d'assaisonnements italiens et frite ou grillé comme d'habitude. Lors de la fabrication de hamburgers de pizza de style Joe Sloppy, la sauce à la pizza est combinée avec le bœuf haché une fois qu'il est doré. La concoction entière est ensuite placée sur un chignon grillé. Les petits pains peuvent être grillés à l'aide de beurre ou d'huile d'olive brossés légèrement d'un côté, puis placés sur une poêle chaude jusqu'à ce qu'ils soient dorés. La galette peut être placée sur le chignon, puis une cuillerée de sauce à pizza peut être placée à la fois sur le chignon ainsi que sur la galette.
Les hamburgers à pizza sont garnis de fromage et de garnitures souhaitées et placées sur une plaque à biscuits. La feuille est placée dans un four chaud pour faire fondre le fromage sur les sandwichs. Une fois le fromage fondu, les sandwichs peuvent être retirés du four.
Les sandwichs, frais du four, sont réassemblés et autorisés à refroidir légèrement. Si les hamburgers de pizza neFraîchez-vous légèrement, la viande et les garnitures glisseront directement du sandwich lorsqu'elle est mordue. Les variations de la recette comprennent le plateau de fromage sur le haut et le bas de la galette de viande, servant les hamburgers de pizza comme pizzas individuelles et ouverts et utilisant du pain épais et grillé à la place d'un pain de hamburger. Un four grille-pain ou un petit gril peut également être utilisé pour faire griller le chignon et faire fondre le fromage à la place d'un four.