Hva er pizzaburgere?
Pizza -burgere er en kombinasjonshamburger eller slurvete Joe, avhengig av oppskriften. Typiske pålegg inkluderer ost, pepperoni og løk. Noen oppskrifter på pizzaburgere foreslår å riste bollene før de serverer for å gi en tynn, skorpe-lignende finish til smørbrødene. Burger-stil pizza-burgere kan lages på grillen eller komfyren, med begge stilene som er ferdige i ovnen for å smelte påleggene.
Når en vert eller vertinne blir utfordret for tid og står overfor flere sultne gjester, er pizza-burgere ofte en lavvinningsrett som gir en illusjon av et godt planlagt måltid. Grunnleggende ingredienser som kreves for å konstruere en pizzaburger er hamburger, pizzasaus og boller. Pålegg inkluderer ost, pepperoni og andre tradisjonelle pizza -pålegg. En av de mest kritiske beslutningene som må tas er om du skal tilberede smørbrødene som karbonader eller slurvete smørbrød av joe. Pizzaburgere kan lages av forhåndsformede hamburgerpatties, for eksempel den frosne typen som selges av de fleste supermarKETS.
For å lage en patty-type sandwich, er hamburgeren krydret med italienske krydder og stekt eller grillet som vanlig. Når du lager slurvete pizzaburgere i Joe-stil, kombineres pizzasausen med bakkebiffen etter at den er brunet. Hele sammenkokingen plasseres deretter på en ristet bolle. Boller kan ristes ved hjelp av smør eller olivenolje børstet lett på den ene siden og deretter plasseres på en varm stekepanne til den er gylden. Patty kan plasseres på bunken, og deretter kan en dukke av pizzasaus plasseres både på bolle så vel som på patty.
Pizza -burgere er toppet med ost og eventuelle ønsket pålegg og plassert på et kakeark. Arket er plassert i en varm ovn for å smelte osten på smørbrødene. Når osten har smeltet, kan smørbrødene fjernes fra ovnen.
smørbrødene, friske fra ovnen, blir satt sammen og får avkjøles litt. Hvis pizzeburgere ikke gjør detAvkjøl litt, kjøttet og påleggene vil gli rett ut av smørbrødet når det er bitt i. Variasjoner på oppskriften inkluderer å plassere ost på både toppen og bunnen av kjøttpatty, som serverer pizzaburgere som individuelle, åpne ansikt pizzaer og bruker tykt, ristet brød i stedet for en hamburgerbolle. En brødrister eller liten slaktekylling kan også brukes til å skåle bun og smelte osten i stedet for en ovn.