Que sont les prostanoïdes?
Les prostanoïdes sont des composés pro-inflammatoires biologiquement actifs dérivés dans le corps de la modification chimique de trois acides gras essentiels. Ces composés agissent comme des substances de signalisation, jouant un rôle clé dans la communication au sein du système nerveux central et le contrôle des processus immunitaires et inflammatoires. Le groupe de prostanoïdes se compose de prostaglandines, de prostacyclines et de thromboxanes. Une enzyme, appelée cyclooxygénase (COX), provoque la conversion des acides gras libres en prostanoïdes dans un processus à deux étapes. De nombreux médicaments, tels que l'aspirine, diminuent l'inflammation dans le corps en bloquant la synthèse des molécules de prostanoïdes par inhibition de la cyclooxygénase.
Les trois acides gras à 20 carbones qui forment des prostanoïdes sont l'acide eicosapentaénoïque, l'acide arachidonique et l'acide dihomo-gamma-linolénique. Alors que l'acide eicosapentaénoïque est un acide gras oméga-3, les deux autres sont des acides gras oméga-6. Les produits oméga-6 génèrent plus d'inflammation que les produits oméga-3, expladans les avantages pour la santé attribués aux acides gras oméga-3. L'équilibre précis des deux formes d'acides gras dans le régime alimentaire influence la pression artérielle, l'arthrite, la fonction cardiovasculaire et de nombreux autres processus ou maladies corporelles qui ont été liés à l'inflammation du corps.
Les prostanoïdes sont responsables de provoquer de nombreux symptômes locaux de l'inflammation, y compris la douleur, les rougeurs, l'enflure et la chaleur. Les médicaments anti-prostanoïdes ciblent l'une des deux isoformes de COX, soit COX-1, qui provoque la coagulation sanguine, soit COX-2, ce qui provoque de la douleur et de l'inflammation. Certains médicaments imitent cependant l'action des prostanoïdes pour traiter la dysfonction érectile, le glaucome, les ulcères de l'estomac et l'hypertension pulmonaire. De plus, les obstétriciens utilisent deux formes de médicaments simulant la prostanoïde pour induire la main-d'œuvre.
Les cellulesne stockent pas les prostanoïdes dans le corps, mais elles les synthétisent lorsqu'elles sont nécessaires. Événements thaT déclenche la synthèse des prostanoïdes comprennent des blessures à la cellule, des facteurs de croissance ou des prostanoïdes libérés par une cellule voisine. Une cascade complexe culmine dans la libération d'un acide gras libre de la membrane cellulaire. COX attache ensuite deux molécules d'oxygène à l'acide gras, formant une molécule de peroxyde hautement réactive et potentiellement nocive. La libération par le peroxyde d'un atome d'oxygène produit la prostaglandine H (PGH), le précurseur de toutes les prostanoïdes.
Les États-Unis National Institutes of Health rapportent un niveau élevé de preuve que la modification du régime alimentaire pour augmenter les acides gras oméga-3, trouvés chez les poissons gras, améliore les résultats chez les patients atteints d'hypertension artérielle, les niveaux de triglycérides élevés et les maladies cardiaques. Il existe également des preuves convaincantes que les acides gras oméga-3 peuvent prévenir la polyarthrite rhumatoïde et les maladies cardiovasculaires chez les patients sensibles. De plus, les acides gras oméga-3 peuvent atténuer les symptômes de la maladie mentale et des troubles psychiatriques. Les mécanismes parque les acides gras oméga-3 protègent les tissus incluent le déplacement des acides gras oméga-6 et la compétition pour les enzymes Cox.