Quels sont les meilleurs conseils pour éplucher le pamplemousse?
Le pample de pamplemousse, qui est naturellement acidulé, nécessite des soins par rapport à la préparation d'une orange, comme quittant la moelle, la substance blanche sous la peau, sur le pamplemousse peut la rendre trop amère. Certains des meilleurs conseils pour peler le pamplemousse comprennent le rinçage et le sécher d'abord pour garder la viande propre et utiliser un couteau à la place de vos doigts. Il peut également être utile de créer une base stable en coupant les deux extrémités du pamplemousse pour éviter les blessures. Lorsque vous en décollez plus d'un, faites bouillir brièvement les fruits entiers pour réduire le temps que vous passez à le préparer.
Lorsque vous travaillez avec tout type de fruit qui nécessite un pelage, il est important de rincer l'extérieur tout comme vous le feriez pour tout autre fruit ou légume. Souvent, la peau du pamplemousse est enduit de pesticides et d'autres produits chimiques que vous ne voulez probablement pas consommer, et le décoller sans rincer l'extérieur peut faire contaminer ces substances la viande du fruit. Rincer le pamplefuIl sous l'eau froide puis le séchant pour que le fruit ne soit pas trop glissant aidera à garder tout en sécurité et sain.
Utiliser un couteau au lieu de vos mains est l'un des meilleurs conseils pour éplucher le pamplemousse, car il vous permet de tout retirer dans un mouvement propre, voire, en train de vous débarrasser de tout le revêtement blanc, ou la moelle, en même temps. Lorsque vous épluchez un agrume avec vos doigts, une grande partie de la moelle peut s'en tenir à la viande du fruit, peu importe ce que vous faites. Bien que laisser certains sur la plupart des agrumes ne modifient généralement pas de manière significative le goût, la moelle sur un morceau de pamplemousse peut. Pour cette raison, un couteau est généralement l'option la meilleure et la plus facile lors du pelage du pamplemousse.
Les aliments ronds sont notoirement difficiles à gérer, surtout lors de l'utilisation d'un couteau. Plutôt que d'essayer de pratiquer vos compétences en coordination, essayez de couper les deux extrémités du pamplemousse avant de commencer à le décoller. Ce wJe vais vous permettre de simplement régler les fruits sur une planche à découper et de couper la pelure tout autour. Tenter de maintenir le pamplemousse stable d'une main en faisant cela peut rendre difficile la suppression de toute la peau, ainsi que d'augmenter votre risque de vous couper.
Lors de l'utilisation d'un couteau et de la création d'une base stable sont de grands conseils lors du pelage du pamplemousse en petites quantités, il peut devenir fastidieux lorsque vous devez préparer plus d'un fruit. L'un des meilleurs conseils pour cela est de faire bouillir brièvement le pamplemousse avant de retirer la peau, car cela aide à desserrer la moelle et à peler de la viande du fruit, ce qui facilite tout enlever en un ou deux gros morceaux. Pour ce faire, porter à ébullition un pot d'eau, puis ajouter le fruit entier. Dès que vous faites cela, retirez le pot du feu et laissez tout reposer pendant quatre à cinq minutes; Une fois suffisamment frais pour manipuler, la pelure et la moelle doivent venir rapidement et facilement.