Quels sont les différents types de pommes de terre à l'ail?
Deux des types les plus courants de pommes de terre à l'ail sont la purée de pommes de terre et les pommes de terre au four. Les pommes de terre au four à l'ail sont généralement cuites avec du fromage râpées et saupoudrées de persil. Un type de casserole connu sous le nom de pommes de terre festonnés à l'ail est souvent préparé avec des ingrédients crémeux tels que le lait et le beurre. Divers types de pommes de terre sont utilisés pour les repas de pommes de terre, y compris les pommes de terre à la cuisson, les pommes de terre rouges et les pommes de terre bouillonnantes tout usage. Une alternative saine est les pommes de terre biologiques à l'ail, préparées avec des pommes de terre certifiées biologiques.
Les pommes de terre au fromage à l'ail sont souvent cuites au four avec une garniture salée de l'ail haché frais et d'autres épices telles que le basilic frais et le paprika, et une couche de fromage râpé. Alternativement, les petites pommes de terre rouges peuvent être utilisées pour ce plat. Le centre de la pomme de terre sera évidé et rempli d'un mélange de fromage. Cette préparation se fait avant de placer les pommes de terre dans le four à cuire.
Les pommes de terre à l'ail rôties au four sont les plusGénéralement fait de pommes de terre rouges. La plupart des pommes de terre rouges sont de petite taille, bien que certaines soient plus grandes. Lorsque les pommes de terre rouges sont petites et immatures, elles sont souvent appelées une nouvelle pomme de terre. Pour préparer les pommes de terre à l'ail rôties au four, les pommes de terre rouges sont coupées en dés ou en cubes puis enduites d'huile végétale. Le sel, le poivre et l'ail haché frais seront ajoutés aux pommes de terre, qui seront cuites au four pendant environ 30 minutes.
La casserole de pomme de terre à l'ail est généralement servie comme un dîner principal. Pour ce plat, la viande et le fromage sont généralement ajoutés, bien qu'il existe également des recettes végétariennes. Pour faire de la casserole de pommes de terre à l'ail, les pommes de terre seront décollées, coupées en morceaux de petite taille et mélangées à l'ail et au bouillon de poulet. D'autres ingrédients, tels que la crème sure, le poivre noir moulu et le fromage parmesan peuvent être ajoutés. La casserole de pomme de terre à l'ail est généralement cuite au four.
pour faire de la pomme de terre grillée à l'ailLes Oes, les pommes de terre blanches ou rouges sont pelées et tranchées et enduites d'huile. Les pommes de terre seront ensuite garnies d'ail haché frais, d'oignon, de persil et de cheddar râpé. Les pommes de terre grillées à l'ail peuvent être préparées sur un charbon de bois, un gaz ou un gril électrique.
Une variation des frites à base d'ail frais peut être un style mince ou coincé. Les frites à l'ail peuvent être frites ou cuites au four, et des ingrédients tels que l'ail haché, le sel de mer, le poivre moulu et l'huile d'olive sont souvent utilisés. Pour donner aux frites à l'ail une saveur épicée, une pincée de poivre de Cayenne peut être ajoutée.