Quels sont les différents types de desserts en verre de coup?
Une variété de desserts peuvent être servies à l'intérieur de verres de tir, tout comme les autres types de plats utilisés pour les desserts. Ce qu'un cuisinier peut faire avec les verres de tir dépend de si les verres sont en sécurité du four, des micro-ondes et du congélateur. De nombreux desserts en verre de coup contiennent des concentrations plus élevées de saveurs, grâce à l'utilisation de sirops non dilués ou de concentrations plus élevées de certains ingrédients, pour offrir plus de saveurs dans la plus petite quantité de nourriture. Les desserts en verre à coup commun comprennent des mini-parfaits et des puddings, de la crème glacée et même des tartes et des gâteaux.
Les Parfaits, qu'ils soient faits de yaourt ou de glace, sont un type de dessert en verre de coup populaire. Une personne préparant des parfaits dans des verres de tir peut faire trois couches ou plus de glace ou de yaourt, ainsi que d'autres ingrédients à portée de main. Un parfait peut comprendre de petits morceaux de fruits, de granola, de sirop de chocolat ou de crème à la guimauve dans les couches individuelles.
puddingEt la gélatine peut également être utilisée pour fabriquer des desserts en verre. Après avoir mélangé la gélatine ou le pudding, le mélange peut ensuite être cuillère ou versé dans les verres de tir individuels, qui sont ensuite placés au réfrigérateur. En raison de leur petite taille, la gélatine ou le pudding s'inscrit plus rapidement que dans des bols de desserts plus grands, ce qui signifie que les desserts n'ont pas besoin d'être préparés aussi loin à l'avance. Le préparateur peut décider de mettre de la crème fouettée, des biscuits ou d'autres toppers sur le pudding ou la gélatine après avoir réglé, ou de mélanger des morceaux de fruits, de sirops ou d'autres aliments dans les mélanges lorsqu'ils sont partiellement réglés, les suspendus à l'intérieur du pudding ou de la gélatine.
Les plats de crème glacée peuvent être condensés, ce qui en fait un bon candidat pour un dessert en verre. Par exemple, les sundaes de crème glacée peuvent être fabriqués dans le plus petit format d'un verre de coup. Une personne peut couper de petits morceaux de banane pour même créer des sundae de banane en verre. Si vous le souhaitez, la crème glacée et d'autres ingrédients peuvent être mélangés puis à la cuillère en tIl a tiré des lunettes.
Certaines tartes peuvent être converties en desserts en verre. La tarte pourrait être du type qui n'a pas besoin d'être cuite, comme la tarte à la crème aux bananes. La croûte de la tarte peut être faite de morceaux de biscuits Graham broyés, ou d'un petit cercle de croûte sans cuisson qui s'adapte au fond du verre de tir. Une personne prépare la tarte à remplir dans un bol séparé, puis cuillères à la garniture dans le verre et sur la croûte. Le gilet à tarte, comme la crème fouettée ou les fruits, passe en revue la garniture.
Si les verres de tir sont sûrs au four, une personne peut créer de petits gâteaux en couches à l'intérieur des lunettes de tir. Les différentes couches de pâte à gâteau et d'autres matériaux résistants à la chaleur sont à la cuillère dans les verres. Les temps de cuisson pour les gâteaux en verre de tir sont plus courts que pour les gâteaux dans les moules à gâteau.