Quels sont les différents types de salades végétaliennes?

Bien qu'il existe de nombreux types de salades végétaliennes, la seule requis est qu'ils ne contiennent aucun sous-produit animal. Certains types de salades végétaliennes comprennent différents types de laitues et divers légumes. Pour rendre la salade végétalienne, la vinaigrette doit être exempte de sous-produits animaux. Cela est également vrai pour les salades végétaliennes qui contiennent des légumineuses et des oignons, par exemple. Les salades végétaliennes peuvent également inclure la salade de chou rouge, le concombre et la salade de menthe et la salade de riz à grains entiers, pour n'en nommer que quelques-uns.

Lors de la salade végétalienne, il faut garder à l'esprit que la transformation impliquée dans la création des ingrédients qui entrent dans la salade ne doit pas impliquer des sous-produits animaux. Par exemple, de nombreuses vinaigrettes à salade comprendront une petite quantité de sucre. La plupart des sucre ne sont pas vraiment un produit végétalien. La raison pour laquelle le sucre blanc commun n'est souvent pas végétalien est dû au fait que le charbon osseux, un sous-produit animal, est utilisé dans le processus de raffinage.

Un autre élément important à connaître lors de la création de tout type de végétalienLa salade est que les œufs ne peuvent pas être inclus dans le cadre de la salade. Les œufs sont un sous-produit animal. La vinaigrette César, par exemple, contient des œufs comme ingrédient. De nombreuses vinaigrettes contiennent des œufs et ne seraient donc pas considérées comme végétaliennes. La mayonnaise ne peut pas non plus faire partie d'une vinaigrette vraiment végétalienne, car elle contient des œufs. Il existe cependant de nombreuses offres de mayonnaise sans œufs disponibles. Ils peuvent maintenant être trouvés dans les épiceries ordinaires, ainsi que dans les magasins d'aliments naturels.

Beaucoup de gens qui observent un régime végétalien ont parfois du mal à maintenir leur apport en protéines à un niveau sain, mais de nombreuses salades végétaliennes présentent des ingrédients avec des niveaux élevés de protéines. Par exemple, les salades qui sont largement faites de haricots et de noix aideront à fournir la condition quotidienne pour les protéines. Un autre ingrédient populaire qui est ajouté aux salades végétaliennes est les grains entiers. Le quinoa cuit ajoute de la texture et peut être servi mélangé à la salade ou au serviceEd chaud à côté. Le riz est également un ingrédient populaire, et comme avec le quinoa, il peut être servi chaud ou froid.

Les salades végétaliennes peuvent être servies comme des plats d'accompagnement ainsi que des plats principaux. Ils peuvent être crus ou contenir des ingrédients cuits ou même une combinaison des deux. Ils peuvent être servis chauds ou froids. Il existe de nombreuses recettes, à la fois simples et plus compliquées, qui adhèrent clairement aux directives végétaliennes pour la réalisation de la salade. La clé pour faire une grande salade végétalienne, vers des versets tout simplement, est les ingrédients frais.