Quais são os diferentes tipos de saladas veganas?

Embora existam muitos tipos de saladas veganas, o requisito comum é que eles não contêm nenhum subproduto animal. Alguns tipos de saladas veganas incluem diferentes tipos de alfaces e vários vegetais. Para fazer a salada vegana, o molho deve estar livre de subprodutos de animais. Isso também se aplica às saladas veganas que contêm leguminosas e cebolas, por exemplo. As saladas veganas também podem incluir salada de repolho roxo, salada de pepino e hortelã e salada de arroz de grão integral, para citar alguns. Por exemplo, muitos molhos para salada incluirão uma pequena quantidade de açúcar. A maior parte do açúcar não é realmente um produto vegano. A razão pela qual o açúcar branco comum geralmente não é vegano se deve ao fato de que o osso char, um subproduto animal, é usado no processo de refino.

Outro item importante a ser ciente ao fazer qualquer tipo de veganoSalada é que os ovos não podem ser incluídos como parte da salada. Os ovos são um subproduto animal. O curativo César, por exemplo, contém ovos como ingrediente. Muitos curativos contêm ovos e, portanto, não se qualificariam como vegano. A maionese também não pode fazer parte de um molho de salada verdadeiramente vegano, pois contém ovos. No entanto, existem muitas ofertas de maionese sem ovos disponíveis. Agora eles podem ser encontrados em supermercados regulares, juntamente com lojas de alimentos naturais.

Muitas pessoas que observam uma dieta vegana acham difícil às vezes manter sua ingestão de proteínas em um nível saudável, mas muitas saladas veganas apresentam ingredientes com altos níveis de proteína. Por exemplo, as saladas que são em grande parte feitas de feijão e nozes ajudarão a fornecer o requisito diário de proteínas. Outro ingrediente popular que é adicionado às saladas veganas são grãos integrais. A quinoa cozida adiciona textura e pode ser servida misturada à salada ou serviçoEd quente ao lado dele. O arroz também é um ingrediente popular e, como na quinoa, pode ser servido quente ou frio.

Saladas veganas podem ser servidas como acompanhamentos e pratos principais. Eles podem ser crus ou conter ingredientes cozidos ou mesmo uma combinação de ambos. Eles podem ser servidos quentes ou frios. Existem inúmeras receitas, simples e mais complicadas, que claramente aderem às diretrizes veganas para a fabricação de saladas. A chave para fazer uma ótima salada vegana, versos simplesmente bons, são os ingredientes frescos.