Qu'est-ce qu'une casserole de ragoût de boeuf?
Chaque cuisinier à domicile fait face au dilemme quotidien de ce qu'il faut préparer pour le dîner. Deux favoris montent régulièrement à la surface car ils sont faciles à préparer, peuvent intégrer efficacement les restes et sont un succès avec des convives de tous âges. Choisir entre préparer un ragoût ou une casserole n'a pas besoin d'être difficile pour le cuisinier intelligent, qui sait qu'ils peuvent être combinés en une casserole de ragoût de boeuf qui présente le meilleur des deux.
Comme pour les recettes les plus délicieuses, il existe à la fois de nombreuses variations sur le thème et quelques raccourcis de bons à savoir qui peuvent faciliter la préparation de la casserole. La casserole de ragoût de boeuf la plus simple utilise des légumes mélangés surgelés, une canette de tomates drainées et cuites, et un pot de sauce de boeuf en plus de la viande de ragoût de boeuf. Une version ajoute des pommes de terre en dés et un oignon sauté au pot, et superposer le dessus avec des biscuits au babeurre réfrigérateur fournit une véritable touche de couronnement.
Tout ce qui est bon dans le ragoût de boeuf est le bienvenu pour sauter dans la casserole. A comLa bination de champignons sauvages et domestiques confère au plat une saveur exotique, tandis que certaines châtaignes d'eau en tranches offrent un peu de croquant inattendu. Au lieu de biscuits au babeurre, une pincée de miettes de pain assaisonnées ou de craquelins broyés qui ont été légèrement dorés donne au ragoût de boeuf une belle finition.
Les autres options de garniture de la casserole comprennent le fait de fouetter un peu de pâte de pain de maïs dans une boîte ou des ingrédients de garde-manger, puis de le verser sur la viande et les légumes pour former une croûte dans le four. Pour les amateurs de pâtisserie, une croûte de pâtisserie est à la fois belle et délicieuse. Les cuisiniers qui optent pour ce type de croûte doivent être sûrs de l'évacuer en coupant une conception dans la pâte; Sinon, les résultats seront détrempés et pas très bons.
Utiliser des légumes frais du jardin à la place de congelés ou de conserve peut rendre la casserole de ragoût de boeuf plus savoureuse, tant que les légumes ne languisent pas trop longtemps sur TIl étagère à l'épicerie. Aucun cuisinier ne dira que la sauce Jarre est pratique, mais peu d'entre elles prétendent qu'elle a un goût aussi bon que fait maison. Pour les cuisiniers qui ont le temps, créer une casserole de ragoût de boeuf qui est encore plus délicieuse que la version rapide et facile vaut l'effort supplémentaire.
Certains cuisiniers préfèrent les nouilles aux œufs ou d'autres pâtes à la place des pommes de terre ou en plus des pommes de terre. D'autres sautent les deux amidons et font cuire une casserole de riz, puis appliquent la casserole de ragoût de boeuf fini au sommet du riz lors du service. Il n'y a presque pas de repas plus facile qu'une casserole de ragoût de boeuf et peu plus délicieux.