Qu'est-ce qu'une barre granola moelleuse?

Une barre granola moelleuse est un type de nourriture avec de l'avoine roulée comme ingrédient principal. Souvent consommée à des fins de petit-déjeuner ou de grignotage, il est fabriqué sous forme de bar compacte et emballé dans un wrapper facilement ouvert. Les autres ingrédients courants comprennent les fruits, les noix et le yaourt. Le terme "moelleux" dérive de la texture de la nourriture lors de la consommation.

L'avoine roulée est les principales composantes d'une barre granola moelleuse. Ces grains entiers sont comprimés en flocons secs et plats. Ils sont généralement grillés, sous pression et ont un aspect brun clair. La farine d'avoine non cuite se compose généralement également de l'avoine roulée. De nombreux défenseurs vantent la valeur nutritionnelle de ces aliments, car ils contiennent de nombreux nutriments nécessaires comme les fibres, le fer et le bêta-glucane à stimulation immunitaire du système.

Lorsque l'on combine l'avoine roulée avec des noix et du miel, les résultats du granola. Ce mélange est cuit jusqu'à ce qu'il soit croustillant et facilement séparé. Il fournit un boost d'énergie élevé et un stockage facile, ce qui en fait une randonnée et une came populairesSnack ping ainsi que des produits similaires comme le mélange de sentiers fruits et noix et les céréales de muesli. La seule différenciation entre le granola traditionnel et les barres granola est la forme. Alors que le granola ordinaire est emballé plus comme une céréale lâche, une barre de granola est pressée dans une forme rectangulaire compacte.

Dans le processus de création, les ingrédients sont combinés avec des produits de cuisson tels que la farine, le beurre et le bicarbonate de soude. Le mélange résultant est pressé ensemble dans une casserole et cuit au four. Le temps de cuisson varie d'environ 20 à 25 minutes. Contrairement à une barre de granola traditionnelle, une barre de granola moelleuse diminue le temps de cuisson pour l'avoine roulée afin de fournir une texture plus aiguë et maquilleuse.

Les fabricants de la barre granola Chewy utilisent plusieurs ingrédients divers pour créer de nombreuses offres de saveurs. En plus de l'avoine, d'autres grains peuvent également être ajoutés, tels que les graines de lin. Les fruits séchés, le yaourt et le miel peuvent ajouter un sucrégoûtez aux barres.

En raison de son contenu, la barre de granola Chewy est un élément populaire dans de nombreux repas du petit-déjeuner, lui gagnant le nom secondaire de la barre de petit-déjeuner. L'avoine et les fruits en particulier sont répandus dans de nombreux autres aliments de petit-déjeuner. La valeur nutritionnelle de ces substances est également attrayante pour le premier repas de la journée. De plus, de nombreuses personnes qui n'ont pas le temps ou l'inclinaison pour un repas traditionnel pour le petit-déjeuner préfèrent la facilité de consommation d'un bar granola.

La barre granola Chewy® peut également se référer à une gamme spécifique de produits de bar à granola de marque offerts par la société d'avoine Quaker® basée aux États-Unis. Certaines saveurs offertes par l'entreprise sont les pépites de chocolat, la cannelle de pomme et la noix de miel. L'entreprise, ainsi que ses concurrents, propose également des bars caloriques réduits. Dans d'autres régions, les barres de granola moelleuses passent parfois par les noms des barres ou des flapjacks de muesli.