Qu'est-ce qu'une baguette repos?
Un repos à la baguette est un accessoire de table utilisé pour empêcher les conseils de baguette de toucher la table. Bien qu'il existe de nombreux types et que la plupart des familles japonaises puissent en avoir quelques-unes à la maison, elles ne sont vraiment pas utilisées souvent pour les repas décontractés. Les gens sont susceptibles de voir la baguette repose dans les restaurants beaucoup plus que dans toutes les expériences culinaires mais formelles dans des maisons japonaises traditionnelles.
Au Japon, ces repos sont appelés hashioki, et il existe de nombreux types. Certaines personnes les collectent parce que les conceptions varient si considérablement. Un simple repos à la baguette pourrait être en bois, voire construit en papier origami. Les autres repos sont beaucoup plus élaborés et peuvent être en porcelaine ou en pierre sculptée.
Il est assez facile de trouver une pléthore de types de repos à la baguette. Bien que ceux en bois soient courants, les étonnants sont des conceptions et peuvent avoir des formes ou une sculpture complexes. Les fleurs, le poisson et les petits animaux de porcelaine ou de pierres comme le jade sont un assez accent pour une table.Parfois, les gens collectent par thème et les thèmes pourraient être à peu près divisés en plantes, créatures, objets et repos abstraits.
Bien que les objets présentés sur un repos à la baguette puissent être des représentations assez traditionnelles de la culture japonaise, il y a des reposs uniques qui peuvent être attrayants. Ils pourraient ressembler à des livres, des carreaux d'échecs ou des bateaux. Certains sont conçus spécialement pour les enfants et peuvent être plus juvéniles en décoration et ont des couleurs vives. Quelques types de restes de baguettes sont conçues pour des vacances ou des festivals spéciaux célébrés au Japon.
Beaucoup de gens qui souhaitent servir un dîner japonais à la maison doivent savoir exactement comment placer la baguette repose conformément à la tradition japonaise. Généralement, les repos sont placés devant la vaisselle. Les pointes de baguette doivent pointer vers la gauche et être parallèles au bord de la table.
Les repos à la baguette peuvent être très peu coûteuses, mais des styles plus complets maVous êtes plus élevé en prix. Parfois, ils sont vendus dans des ensembles, mais beaucoup peuvent être achetés individuellement. Un certain nombre de magasins en ligne les stockent, et les gens peuvent avoir de la chance de les trouver dans les quartiers chinois urbains ou les villes du Japon. Parfois, les restaurants japonais les vendent également. Bien que de nombreux repose-baguettes soient fabriqués au Japon, il y en a également en Corée qui peuvent refléter des principes de conception légèrement différents.
Un appareil similaire est le repos de la cuillère. Cela a le même objectif de base que la baguette, protégeant une cuillère d'occasion des autres surfaces et gardant d'autres surfaces de la contamination par une cuillère sale. Ceux-ci se trouvent facilement dans de nombreux magasins de fournitures de cuisine. Ils ne sont généralement pas utilisés sur les tables, mais sont plutôt utilisés le plus souvent sur ou à proximité des poêles comme un endroit pratique pour déposer une cuillère entre l'agitation des ingrédients de cuisson.