O que é um descanso de pauzinho?

Um descanso de pauzinho é um acessório de mesa usado para impedir que as pontas do pauzinho tocem na mesa. Embora existam vários tipos, e a maioria das famílias japonesas pode ter alguns em casa, elas realmente não são usadas com tanta frequência para refeições casuais. É provável que as pessoas vejam os pauzinhos repousos em restaurantes muito mais do que em qualquer uma das experiências de refeições formais nas casas japonesas tradicionais.

No Japão, esses repousos são chamados Hashioki, e existem vários tipos. Algumas pessoas os coletam porque os projetos variam tão significativamente. Um simples descanso de pauzinho pode ser feito de madeira ou até construído em papel de origami. Outros descansos são muito mais elaborados e podem ser feitos de porcelana ou pedra esculpida.

É bastante fácil encontrar uma infinidade de tipos de descanso de pauzinhos. Embora os de madeira sejam comuns, os surpreendentemente adoráveis ​​são feitos em vários designs e podem ter formas ou esculturas complexas. Flores, peixes e pequenos animais de porcelana ou pedras como Jade são um sotaque bastante em uma mesa.Às vezes, as pessoas coletam por tema e temas podem ser divididos aproximadamente em plantas, criaturas, objetos e descanso abstrato. Eles podem parecer livros, azulejos de xadrez ou barcos. Alguns são projetados especialmente para crianças e podem ser mais jovens em decoração e têm cores brilhantes. Alguns tipos de pauzinhos são feitos para férias especiais ou festivais celebrados no Japão.

Muitas pessoas que gostariam de servir um jantar japonês em casa precisam saber exatamente como colocar os pauzinhos de acordo com a tradição japonesa. Geralmente, os repousos são colocados na frente dos pratos. As pontas do pauzinho devem apontar para a esquerda e ser paralelas à borda da tabela.

Restos de pauzinhos podem ser muito baratos, mas mais intrincadamente feitos estilosVocê será mais alto em preço. Às vezes, eles são vendidos em sets, mas muitos podem ser comprados isoladamente. Várias lojas on -line os estocam, e as pessoas podem ter sorte em encontrá -las em Chinatowns urbanas ou no Japão. Ocasionalmente, restaurantes japoneses também os vendem. Embora muitos repousos de pauzinhos sejam feitos no Japão, há alguns feitos na Coréia também que podem refletir princípios de design ligeiramente diferentes.

Um dispositivo semelhante é o descanso de colher. Isso tem o mesmo objetivo básico do descanso do pauzinho, protegendo uma colher usada de outras superfícies e impedindo que outras superfícies de contaminação por uma colher suja. Estes são facilmente encontrados em muitas lojas de suprimentos de cozinha. Eles geralmente não são usados ​​nas mesas, mas são mais frequentemente usados ​​nos fogões ou próximos como um local útil para colocar uma colher entre a agitação de ingredientes de cozinha.

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