Qu'est-ce qu'un fabricant de boulettes de viande?
Un fabricant de boulettes de viande est un ustensile de cuisine qui forme des boulettes de viande compactes de taille uniforme. Les fabricants de boulettes de viande peuvent être très utiles dans la cuisine, en gardant les mains hors de la nourriture et en veillant à ce que les boulettes de viande aient une apparition uniforme lorsqu'ils seront servis. Un magasin de fournitures de cuisine peut stocker des fabricants de boulettes de viande ou être en mesure de les commander pour vous, et vous pouvez également commander un fabricant de boulettes de viande directement auprès d'une entreprise qui se spécialise dans ces produits.
À première vue, un fabricant de boulettes de viande ressemble à une paire de ciseaux sérieusement déformée, avec de petites écopes au lieu de lames. Pour l'utiliser, les gens mélangent leurs boulettes de viande comme vous le souhaitez, puis trempent le fabricant de boulettes de viande dans le bol avec les bras ouverts. Lorsque les bras sont fermés, les cuillères se rencontrent, formant une boulette de viande compacte qui varie en taille, selon la taille des scoops. La boulette de viande peut être emballée dans un récipient pour congélation ou cuit comme souhaité une fois qu'il a été formé.
Il y a plusieurs raisons d'utiliser un fabricant de boulettes de viande plutôt que de formerboulettes de viande à la main. Garder les mains hors de la nourriture autant que possible est toujours une bonne idée, car elle réduit le risque de maladie transmise par les aliments. Lorsque vous faites beaucoup de boulettes de viande, les former à la main peut devenir fatigante, et un fabricant de boulettes de viande peut s'assurer qu'ils sont tous de la même taille, lorsque cela signifie qu'ils cuisineront uniformément et belles lorsqu'ils sont servis.
En plus d'utiliser un boulet de viande pour faire des boulettes de viande, vous pouvez également l'utiliser pour d'autres aliments comme Kofta et Falafel; Essentiellement, tous les aliments qui doivent être formés en boule avant la cuisson peuvent être fabriqués avec un fabricant de boulettes de viande. Il peut également être utilisé pour mesurer des parties d'aliments comme le bœuf haché pour le congélation, les séparant en aide pratiques qui peut être retirée du congélateur à la fois pour dégeler.
Lorsque vous utilisez un fabricant de boulettes de viande, sachez que la viande peut avoir tendance à y rester. Vous pouvez essayer d'huile le fabricant de boulettes de viande, ou vous pouvez garder un plat de wa chaudTer près de votre espace de travail et tremper périodiquement le fabricant de boulettes de viande dans l'eau pour le garder humide, ce qui rend plus difficile pour la viande de s'y tenir. Assurez-vous de bien laver votre boulet de viande avec de l'eau chaude et du savon après une utilisation, et si elle peut être traversée dans le lave-vaisselle, faites-le, car la chaleur du lave-vaisselle tuera toutes les bactéries qui pourraient être présentes.
Lorsque vous faites cuire vos boulettes de viande, faites-les cuire très soigneusement; Les viandes hachées sont plus sensibles à la maladie d'origine alimentaire, alors assurez-vous que les boulettes de viande sont cuites jusqu'à la température recommandée pour les viandes utilisées.