Qu'est-ce qu'un coup de crêpe?
Souvent appelé tireur de petit-déjeuner, un coup de crêpe est une boisson alcoolisée généralement en whisky et, normalement, une liqueur de caramel écossaise. Cette boisson ressemblerait étroitement au goût d'un petit-déjeuner aux crêpes. D'autres ingrédients, tels que l'alcool aromatisé aux myrtilles, peuvent être utilisés pour varier le goût de la boisson. Un coup de crêpe est souvent garni d'une tranche de bacon cuit.
Il existe plusieurs variations différentes d'un tir de crêpe, mais chacun est censé avoir un goût de crêpes au beurre aspergées dans du sirop. La boisson se compose souvent de deux alcools en couches et n'est ni secoué ni agité. Cependant, certaines versions ne superposent pas la boisson et contiennent des ingrédients supplémentaires.
Les schnaps de caramel écossais, ou une autre liqueur de caramel écossais, sont présents dans la plupart des versions d'un plan de crêpe. Un whisky blanc ou doré est l'autre ingrédient habituel, mais quelques versions peuvent utiliser une bière sèche à la place. Pour faire une variation de crêpes aromatisée, une myrtille, une fraise ou un autre AL à l'armeCohol est normalement ajouté en plus de l'arôme de caramel écossais. La vodka ou les schnapps sont les choix de crêpes les plus fréquents. D'autres variations du tir de crêpes peuvent ajouter du sucre et une tranche de citron à un mélange de noisette et de liqueur orange.
Habituellement, le whisky ou la liqueur de noisette est versé dans le verre d'abord, puis les schnapps ou la liqueur orange sont ajoutés, souvent pour créer l'effet en couches. Lorsque le sucre et le citron sont utilisés, une fois la noisette versée dans le verre, la tranche de citron est placée sur le dessus du verre et le sucre est saupoudré sur la tranche. La liqueur orange est ensuite versée lentement sur le citron et dans le verre. La plupart du sucre restera sur le citron, créant un revêtement doux collant. Alternativement, le citron peut être omis et le sucre peut rimer le verre.
La garniture la plus courante pour un tir de crêpe est une petite tranche de bacon cuit, qui est souvent tordu et PLacé à l'intérieur du verre de tir. Les garnitures alternatives comprennent les épices typiques trouvées sur ou dans les crêpes, comme la cannelle. Un chasseur de jus d'orange est également un compliment commun à un coup de crêpe. Lorsque la méthode de citron-sucre est utilisée, le buveur mord normalement le citron après avoir pris la photo.
Un coup de crêpe n'est pas le seul type de jeu de petit-déjeuner. Une pléthore de favoris familiers peut être transformé en boissons alcoolisées. Les muffins aux myrtilles, les gaufres et les toasts français sont quelques exemples.