Hvad er et pandekageskud?
Ofte omtalt som en morgenmadsskytter er et pandekage -skud en alkoholisk drik, der normalt er lavet af whisky og normalt en butterscotch -likør. Det siges, at denne drink tæt ligner smagen af en pandekage -morgenmad. Andre ingredienser, såsom alkohol med blåbærssmag, kan bruges til at variere smagen af drikken. Et pandekageskud er ofte pyntet med en skive kogt bacon.
Der er flere forskellige variationer af et pandekage -skud, men hver skal smage som smøragtige pandekager, der er udpeget i sirup. Drikken består ofte af to lagdelte alkoholer og er hverken rystet eller omrørt. Nogle versioner lægger dog ikke drikken og indeholder yderligere ingredienser.
butterscotch schnapps, eller en anden butterscotch -likør, er til stede i de fleste versioner af et pandekage -skud. En hvid eller guld whisky er den anden sædvanlige ingrediens, men nogle få versioner bruger muligvis en tør øl i stedet. For at fremstille en aromatiseret pandekagevariation, blåbær, jordbær eller en anden frugtsmag-alCohol tilsættes normalt ud over Butterscotch -aromaen. Vodka eller schnapps er de hyppigste aromatiserede valg af pandekage. Andre variationer af pandekageskuddet kan tilføje sukker og en citronskive til en blanding af hasselnød og orange likør.
Normalt hældes whisky- eller hasselnøddikøren i glasset først, derefter tilføjes Schnapps eller orange likør, ofte for at skabe den lagdelte effekt. Når sukker og citron bruges, hældes efter hasselnødden i glasset, citronskærmen anbringes over toppen af glasset, og sukkeret drysses på skiven. Den orange likør hældes derefter langsomt over citronen og i glasset. Det meste af sukkeret forbliver på citronen og skaber en klistret sød belægning. Alternativt kan citronen udelades, og sukker kan falde glasset.
Den mest almindelige garnering til et pandekageskud er en lille skive kogt bacon, som ofte er snoet og PLaced inde i skudglasset. Alternative garneringer inkluderer typiske krydderier, der findes på eller i pandekager, såsom kanel. En chaser af appelsinjuice er også et almindeligt kompliment til et pandekage -skud. Når citron-sukker-metoden bruges, bider drikkeren normalt citronen efter at have taget skuddet.
Et pandekageskud er ikke den eneste type morgenmadsskytter. En overflod af velkendte morgenmadsfavoritter kan omdannes til alkoholholdige drikkevarer. Blåbærmuffins, vafler og fransk toast er et par eksempler.