Qu'est-ce qu'une dent sucrée?
Quelqu'un qui aime beaucoup les aliments sucrés aurait une «dent sucrée». Beaucoup de gens du monde entier aiment les bonbons, des fruits mûrs emballés au sucre aux chocolats, et certaines personnes associent des aliments sucrés spécifiquement au confort et au bien-être. Plusieurs facteurs semblent se réunir pour créer une dent sucrée: les humains sont prédisposés à aimer les aliments sucrés pour diverses raisons, certains humains ont encore des gènes à liaison sucré encore plus forts et d'autres sont conditionnés à aimer les bonbons. Avoir une dent sucrée n'est pas nécessairement une mauvaise chose, bien que la surconsommation des aliments sucrés puisse entraîner des problèmes de santé.
Le terme date vers les années 1300, lorsque les gens l'ont utilisé pour décrire quelqu'un avec un goût pour les délices en général, sucré ou non. Au fil du temps, la phrase a été spécifiquement utilisée pour désigner les délices sucrés, grâce à l'introduction du sucre raffiné qui s'est produit lorsque les gens ont commencé à explorer les tropiques de l'Asie. Aujourd'hui, le terme est également utilisé pour se référer à quelqu'un qui fait l'expérienceune envie de bonbons.
On pense que les humains apprécient les bonbons depuis longtemps. En Afrique, un large assortiment de fruits est disponible au choix, mais les fruits entièrement mûrs ont la valeur la plus nutritionnelle. Les fruits mûrs sont également beaucoup plus sucrés que les fruits non mûrs, donc les humains ont probablement appris à un stade d'évolution précoce qu'ils devraient rechercher des aliments sucrés; Bien que la plupart des humains ne se nourrissent plus de leur alimentation, cette ancienne leçon génétique encourage les humains modernes à rechercher et à profiter de bonbons.
Les études menées par plusieurs universités du monde entier montrent également que certaines personnes ont une forte prédilection génétique pour les bonbons. En d'autres termes, bien que tous les humains soient câblés dans une certaine mesure pour profiter de bonbons, certaines dents sucrées sont plus fortes que d'autres. Beaucoup de ces examens scientifiques de la dent sucrée ont utilisé des études jumelles, dans lesquelles les chercheurs ont comparé les dents sucrées de la fraternéL et les jumeaux identiques pour en savoir plus sur le rôle de la génétique dans une préférence pour les bonbons.
Les chercheurs ont également montré qu'une dent sucrée peut être un trait apprise. De nombreux parents, par exemple, récompensent leurs enfants avec des bonbons, construisant des associations positives avec des friandises dans l'esprit de leurs enfants. L'alimentation émotionnelle a aussi souvent une forte composante de dent sucrée, peut-être parce que tant de gens associent des bonbons comme les biscuits, les gâteaux, les chocolats et les boissons sucrées avec un sentiment de confort.
Les aliments sucrés ont tendance à avoir une valeur calorique élevée, ce qui fait partie de la raison pour laquelle les premiers humains les ont recherchés. De nombreux humains modernes se sont déjà satisfaits de leurs besoins alimentaires, donc la consommation d'aliments sucrés peut entraîner une surconsommation de calories et une prise de poids en conséquence. Pour cette raison, beaucoup de gens essaient de freiner leurs dents sucrées pour garder leurs poids stables.