Co to jest słodycze?

Mówi się, że ktoś, kto bardzo lubi słodkie potrawy, ma „słodycze”. Wiele osób na całym świecie lubi słodycze, od dojrzałych owoców po cukru po czekoladki, a niektórzy ludzie kojarzą słodkie potrawy specjalnie z komfortem i dobrobytem. Wydaje się, że kilka czynników łączy się, aby stworzyć słodycze: ludzie są predysponowani do słodkich potraw z różnych powodów, niektórzy ludzie mają jeszcze silniejsze geny lipów słodkich, a inne są uwarunkowane, aby polubić słodycze. Posiadanie słodyczy niekoniecznie nie jest złą rzeczą, chociaż nadmierne konsumpcja słodkiej żywności może prowadzić do problemów zdrowotnych.

Termin pochodzi z około 1300 roku, kiedy ludzie używali go, aby opisać kogoś, kto lubił przysmaki, słodkie lub nie. Z czasem wyrażenie to zostało specjalnie użyte w odniesieniu do słodkich przysmaków, dzięki wprowadzeniu rafinowanego cukru, które miały miejsce, gdy ludzie zaczęli odkrywać tropiki Azji. Dzisiaj termin ten jest również używany w odniesieniu do kogoś, kto jest doświadczającyPragnienie słodyczy.

Uważa się, że ludzie od dawna cieszą się słodyczami. W Afryce dostępny jest szeroki asortyment owoców do wyboru, ale w pełni dojrzewane owoce mają największą wartość odżywczą. Dojrzałe owoce są również znacznie słodsze niż niedojrzałe owoce, więc ludzie prawdopodobnie nauczyli się na wczesnym etapie ewolucji, że powinni szukać słodkich potraw; Chociaż większość ludzi nie żeruje już na swoją dietę, ta starożytna lekcja genetyczna zachęca współczesnych ludzi do poszukiwania i cieszenia się słodyczami.

Badania

przeprowadzone przez kilka uniwersytetów na całym świecie pokazują również, że niektórzy ludzie mają silne genetyczne upodobanie do słodyczy. Innymi słowy, chociaż wszyscy ludzie są do pewnego stopnia cieszyć się słodyczami, niektóre słodkie zęby są silniejsze niż inne. Wiele z tych badań naukowych słodkich zębów zastosowało bliźniacze badania, w których naukowcy porównali słodkie zęby frateryL i identyczne bliźniaki, aby dowiedzieć się więcej o roli genetyki w preferencji dla słodyczy.

Naukowcy wykazali również, że słodycze może być wyuczoną cechą. Na przykład wielu rodziców nagradza swoje dzieci słodyczami, budując pozytywne skojarzenia ze słodkimi smakołykami w umysłach swoich dzieci. Emocjonalne jedzenie często ma również mocny element słodyczy, być może dlatego, że tak wiele osób kojarzy słodycze, takie jak ciastka, ciasta, czekoladki i słodkie napoje z poczuciem komfortu.

Słodkie potrawy mają zwykle wysoką wartość kaloryczną, co jest jednym z powodów, dla których wczesni ludzie szukali ich. Wielu współczesnych ludzi ma już zaspokojenie potrzeb dietetycznych, więc spożywanie słodkich potraw może prowadzić do nadmiernego konsumpcji kalorii i przybierania na wadze. Z tego powodu wiele osób stara się ograniczyć słodkie zęby, aby utrzymać stabilne ciężary.