Cos'è un debole per i dolci?

qualcuno a cui piace molto i cibi dolci che abbiano un "debole per i dolci". Molte persone in tutto il mondo amano i dolci, da frutta matura ricca di zucchero ai cioccolatini e alcune persone associano cibi dolci specificamente al comfort e al benessere. Diversi fattori sembrano riunirsi per creare un debole per i dolci: gli umani sono predisposti a come cibi dolci per una serie di ragioni, alcuni umani hanno anche geni di lasciti dolci ancora più forti e altri sono condizionati a come i dolci. Avere un debole per i dolci non è necessariamente una cosa negativa, sebbene il consumo eccessivo di cibi dolci può portare a problemi di salute.

Il termine risale al 1300, quando le persone lo usavano per descrivere qualcuno con un gusto per le prelibatezze in generale, dolce o no. Nel tempo, la frase è stata usata specificamente per riferirsi a dolci prelibatezze, grazie all'introduzione dello zucchero raffinato che si è verificato quando le persone hanno iniziato a esplorare i tropici dell'Asia. Oggi, il termine è anche usato per fare riferimento a qualcuno che è espertoIntradimenti per i dolci.

Si ritiene che gli umani si godano i dolci da molto tempo. In Africa, è disponibile un vasto assortimento di frutti, ma i frutti completamente maturati hanno il valore più nutrizionale. La frutta matura è anche molto più dolce che frutta acida, quindi gli umani probabilmente hanno imparato in una fase iniziale dell'evoluzione che dovrebbero cercare cibi dolci; Sebbene la maggior parte degli umani non fora più per la loro dieta, questa antica lezione genetica incoraggia gli umani moderni a cercare e godere dei dolci.

Studi condotti da diverse università in tutto il mondo mostrano anche che alcune persone hanno una forte predilezione genetica per i dolci. In altre parole, sebbene tutti gli umani siano cablati in una certa misura per godersi i dolci, alcuni denti dolci sono più forti di altri. Molti di questi esami scientifici dei golose hanno usato gli studi gemelli, in cui i ricercatori hanno confrontato i denti dolci di FraternaL e gemelli identici per saperne di più sul ruolo della genetica in preferenza per i dolci.

I ricercatori hanno anche dimostrato che un goloso può essere un tratto appreso. Molti genitori, ad esempio, premiano i loro figli con i dolci, costruendo associazioni positive con dolci nelle menti dei loro figli. L'alimentazione emotiva ha spesso anche una forte componente dei golosi, forse perché così tante persone associano dolci come biscotti, torte, cioccolatini e bevande dolci con un senso di comfort.

I cibi dolci tendono ad avere un valore calorico elevato, che fa parte del motivo per cui gli umani i primi li hanno cercati. Molti umani moderni hanno già soddisfatto i loro bisogni dietetici, quindi il consumo di cibi dolci può portare a un consumo eccessivo di calorie e aumento di peso di conseguenza. Per questo motivo, molte persone cercano di frenare i denti dolci per mantenere stabili i loro pesi.