Qu'est-ce que Apple Mint?

pomme ou menthe laineuse est une plante vivace avec un large feuillage vert clair qui est cultivé dans le monde entier. Les feuilles ont des bords dentelées, sont ovales, larges et velues et peuvent même afficher une variété blanche selon le cultivar. Généralement cultivé comme couverture au sol ou comme une plante ornementale, la menthe de pomme a également des utilisations culinaires et médicinales. Même les oiseaux comme la mésange bleue sont connus pour tapisser leurs nids avec ces feuilles de menthe parce que l'herbe possède des propriétés antibactériennes qui aident à créer un environnement stérile pour les poussins.

La menthe de pommes est fréquemment utilisée dans la cuisson et comme garniture dans les boissons et les salades. Les feuilles sont un ingrédient commun dans les gelées, les savonnements et les chutneys et les sauces souvent servies avec de l'agneau, du porc et d'autres plats de viande. De plus, une poignée de feuilles de menthe de pomme ajoute une saveur unique à une salade de couscous ou de fruits ou un pichet d'eau glacée, et des brins peuvent être ajoutés aux juleps et desserts de menthe.

Ce type de menthe est également utilisé comme médicamentNal Herb. Catchage de quatre ou cinq ressorts ou feuilles avec ou sans sachets de thé dans de l'eau bouillante pendant cinq minutes fait un thé utilisé pour soulager une douleur à l'estomac ou aider à la digestion après un grand repas. Le même effet apaisant peut être obtenu en ajoutant des brins ou des feuilles au thé glacé ordinaire. Consultez un médecin avant d'utiliser une herbe à des fins médicinales pour éviter les interactions potentiellement nocives avec d'autres médicaments.

Le feuillage de cette plante est très parfumé et peut être utilisé dans l'aromathérapie. Le pot-pourri, les sachets et les oreillers de rêve peuvent tous être fabriqués à l'aide de feuilles de menthe de pomme séchées mélangées à d'autres herbes complémentaires comme la lavande, le géranium parfumé et le baume de citronnier. Le pot-pourri peut être exposé dans un bol ou chauffé dans une mijoteuse avec de l'eau à bas réglage. Les sachets sont de petits sacs en tissu farcis de pot-pourri utilisés pour rafraîchir les placards et les tiroirs tandis que les oreillers de rêve réconfortent les malades et aident à atténuer l'insomnie. Cette mentheest utilisé dans l'aromathérapie pour invoquer un sentiment de chaleur.

Apple Mint est une plante rustique et nécessite un soleil complet et peu d'entretien. La plante atteint une hauteur comprise entre 18 et 24 pouces (45 et 60 cm) et produit des fleurs roses ou blanches parfumées. La menthe de pommes est connue pour attirer les abeilles et les papillons après avoir fleuri du milieu à la fin de l'été. Cette menthe, comme la plupart des menthes, doit être confinée dans un pot à moins d'être cultivée pour une couverture au sol en raison de sa tendance à se propager rapidement. La manipulation de la menthe de pommes avec des mains d'ours peut provoquer une irritation cutanée ou une réaction allergique chez certains individus.