Wat is Apple Mint?
Apple of wollige munt is een meerjarige plant met breed lichtgroen gebladerte dat over de hele wereld wordt gekweekt. De bladeren hebben gekartelde randen, zijn eivormig, breed en harig en kunnen zelfs witte variatie tonen, afhankelijk van de cultivar. Apple Mint, vaak gegroeid als bodembedekking of als een sierplant, heeft ook culinair en medicinaal gebruik. Zelfs vogels zoals de Blue Tit staan erom bekend dat ze hun nesten bekleden met deze mintbladeren omdat het kruid antibacteriële eigenschappen heeft die helpen bij het creëren van een steriele omgeving voor kuikens.
Apple Mint wordt vaak gebruikt bij het koken en als garnering in dranken en salades. De bladeren zijn een veel voorkomend ingrediënt in mintjellies, genieten en chutneys, en sauzen worden vaak geserveerd met lam, varkensvlees en andere vleesgerechten. Bovendien voegt een handvol appelmuntbladeren een unieke smaak toe aan een couscous of fruitsalade of een werper van ijswater, en takjes kunnen worden toegevoegd aan mint juleps en desserts.
Dit type munt wordt ook gebruikt als een medicijnNal Herb. Vijf minuten duren vier of vijf veren of bladeren met of zonder theezakjes in kokend water in kokend water, maakt een thee die wordt gebruikt om een buikpijn te verlichten of de spijsvertering na een grote maaltijd te helpen. Hetzelfde kalmerende effect kan worden verkregen door takjes of bladeren toe te voegen aan gewone ijsthee. Raadpleeg een arts voordat u een kruid gebruikt voor medicinale doeleinden om mogelijk schadelijke interacties met andere medicijnen te voorkomen.
Het gebladerte van deze plant is erg geurig en kan worden gebruikt in aromatherapie. Potpourri, zakjes en droomkussens kunnen allemaal worden gemaakt met behulp van gedroogde appelmuntblaadjes gemengd met andere complementaire kruiden zoals lavendel, geurende geranium en citroenbalsem. Potpourri kan in een kom worden opgezet of in een crockpot worden verwarmd met water op de lage omgeving. Sachets zijn kleine stoffen zakken gevuld met potpourri die worden gebruikt om kasten en laden te frissen, terwijl droomkussens de zieken troosten en slapeloosheid helpen verlichten. Deze muntwordt gebruikt in aromatherapie om een gevoel van warmte op te roepen.
Apple Mint is een winterharde plant en vereist volledige zon en weinig onderhoud. De plant groeit tot een hoogte tussen 18 en 24 inch (45 en 60 cm) en produceert geurige roze of witte bloemen. Het is bekend dat Apple Mint bijen en vlinders aantrekken na het bloeien in het midden tot de late zomer. Deze munt moet, net als de meeste pepermuntjes, worden beperkt tot een pot, tenzij ze worden gekweekt voor bodembedekking vanwege de neiging om zich snel te verspreiden. Apple -munt omgaan met berenhanden kan bij sommige individuen huidirritatie of een allergische reactie veroorzaken.