Hvad er Apple Mint?

Apple eller Woolly Mint er en flerårig plante med bredt lysegrønt løv, der dyrkes over hele verden. Bladene har serrerede kanter, er ovale, brede og behårede og kan endda vise hvid sprang afhængigt af kultivaren. Almindeligt dyrket som jorddækning eller som en prydplante har Apple Mint også kulinariske og medicinske anvendelser. Selv fugle som Blue Tit er kendt for at linere deres rede med disse mynteblade, fordi urten har antibakterielle egenskaber, der hjælper med at skabe et sterilt miljø til kyllinger.

æble mynte bruges ofte til madlavning og som pynt i drikkevarer og salater. Bladene er en almindelig ingrediens i mynte -gelé, nød og chutneys, og saucer serveres ofte med lam, svinekød og andre kødretter. Derudover tilføjer en håndfuld æble mynteblade en unik smag til en couscous- eller frugtsalat eller en kande isvand, og kviste kan tilsættes til mynte juleps og desserter.

Denne type mynte bruges også som en Medicinal urt. Steeping fire eller fem fjedre eller blade med eller uden teposer i kogende vand i fem minutter gør en te, der bruges til at lindre en mavepine eller hjælpefordøjelse efter et stort måltid. Den samme beroligende effekt kan opnås ved at tilføje kvist eller blade til almindelig iste. Kontakt en læge inden du bruger urt til medicinske formål for at undgå potentielt skadelige interaktioner med andre medicin.

Denne plantes løv er meget duftende og kan bruges i aromaterapi. Potpourri, poser og drømmepuder kan alle fremstilles ved hjælp af tørrede æble mynteblade blandet med andre komplementære urter som lavendel, duftende geranium og citronbalsam. Potpourri kan sættes i en skål eller opvarmes i en crock -gryde med vand på den lave indstilling. Poser er små stofposer fyldt med potpourri, der bruges til at friske skabe og skuffer, mens drømmepuder trøster de syge og hjælper med at lindre søvnløshed. Denne myntebruges i aromaterapi til at påkalde en følelse af varme.

Apple Mint er en hårdfør plante og kræver fuld sol og lidt vedligeholdelse. Planten vokser til en højde på mellem 18 og 24 tommer (45 og 60 cm) og producerer duftende lyserøde eller hvide blomster. Apple Mint er kendt for at tiltrække bier og sommerfugle efter blomstring i midten til sensommeren. Denne mynte, som de fleste mynter, skal begrænses til en gryde, medmindre de dyrkes til jorddækning på grund af dens tendens til hurtigt at udbrede sig. Håndtering af æble mynte med bjørnehænder kan forårsage hudirritation eller en allergisk reaktion hos nogle individer.