Hva er Apple Mint?

Apple eller ullet mynte er en flerårig plante med bredt lysgrønt løvverk som dyrkes over hele verden. Bladene har serratiserte kanter, er eggløsning, brede og hårete, og kan til og med vise hvit variegasjon avhengig av kultivaren. Vanlig dyrket som bakkedekke eller som en prydplante, har Apple Mint også kulinarisk og medisinsk bruk. Selv fugler som den blå tit er kjent for å linse reirene sine med disse myntebladene fordi urten har antibakterielle egenskaper som er med på å skape et sterilt miljø for kyllinger.

Apple Mint brukes ofte i matlaging og som pynt i drikke og salater. Bladene er en vanlig ingrediens i myntespill, naker og chutneys, og sauser serveres ofte med lam, svinekjøtt og andre kjøttretter. I tillegg tilfører en håndfull eple -mynteblader en unik smak til en couscous eller fruktsalat eller en mugge med isvann, og kvister kan tilsettes myntejuleps og desserter.

Denne typen mynte brukes også som en Medicinal urt. Å bratte fire eller fem fjærer eller blader med eller uten teposer i kokende vann i fem minutter gjør en te som brukes til å lindre vondt i magen eller hjelpe fordøyelsen etter et stort måltid. Den samme beroligende effekten kan oppnås ved å tilsette kvister eller blader til vanlig islagt te. Kontakt lege før du bruker noen urt til medisinske formål for å unngå potensielt skadelige interaksjoner med andre medisiner.

denne plantens løvverk er veldig velduftende og kan brukes i aromaterapi. Potpourri, poser og drømmeputer kan alle lages ved hjelp av tørkede eplemynteblader blandet med andre komplementære urter som lavendel, duftende geranium og sitronbalsam. Potpourri kan settes ut i en bolle eller varmes opp i en crock -gryte med vann på den lave innstillingen. Poser er små stoffposer fylt med potpourri som brukes til å friske skap og skuffer mens drømmeputer trøster syke og hjelper til med å lindre søvnløshet. Denne myntenbrukes i aromaterapi for å påkalle en følelse av varme.

Apple Mint er en hardfør plante og krever full sol og lite vedlikehold. Planten vokser til en høyde på mellom 18 og 24 tommer (45 og 60 cm) og produserer velduftende rosa eller hvite blomster. Apple Mint er kjent for å tiltrekke bier og sommerfugler etter å ha blomstret midt til sensommeren. Denne mynten, som de fleste mynter, bør begrenses til en gryte med mindre den dyrkes for bakkedekning på grunn av dens tendens til å forplante seg raskt. Å håndtere eple mynte med bjørnhender kan forårsake hudirritasjon eller en allergisk reaksjon hos noen individer.