Qu'est-ce que la pizza chinoise?

La pizza chinoise peut se référer à une variété de pizzas de style américain qui sont faites avec des ingrédients asiatiques traditionnels. Alternativement, le terme peut signifier Tujia Shaobing, un plat chinois spécial qui est comme en qualité et a été jugé pour avoir une certaine similitude avec les versions américaines de la pizza. Le premier type peut être fabriqué assez facilement, étant donné l'accès à une pâte à pizza et à quelques ingrédients, mais Tujia Shaobing ne se trouve généralement qu'en Chine, bien que les gens puissent certainement annuler les ingrédients et le faire n'importe où ailleurs.

Une recherche rapide sur un navigateur Web ou sur de nombreux sites de recettes produira de nombreuses recettes sur la façon d'inspirer le pizza chinois américaine. Il combine généralement les choses qui rendent la pizza célèbre comme la sauce tomate, le fromage mozzarella et une bonne croûte de pizza, avec beaucoup de choses que les gens associeraient à la cuisine chinoise. Ceux-ci pourraient inclure des choses comme les oignons, les gousses de pois, les châtaignes d'eau, la viande aromatisée (généralement le poulet), la sauce de soja et le gingembre. TLes ingrédients «chinois» sont utilisés comme pizza dans la plupart des cas, ce qui donne un mariage intéressant de saveurs italiennes et chinoises.

Tout le monde n'est pas ravi par la pizza chinoise et certains trouvent la combinaison des saveurs quelque peu rebutantes. Ceux qui aiment la pizza et la cuisine chinoise, en revanche, peuvent adorer les différentes recettes de pizza chinoise. Certaines personnes trouvent mieux la pizza si elles omettent le fromage et peut-être la sauce, et d'autres recommandent différentes garnitures de sauce comme la vinaigrette en ranch. Il pourrait prendre une certaine expérimentation pour déterminer quelles recettes sont les meilleures.

Le retrait de la sauce et du fromage devient très proche de Tujia Shaobing. C'est une pâte ronde ou quelque peu oblong, qui contient généralement du soja. La garniture typique de cette pizza est le porc épicé moulu, les oignons verts et le gingembre. Ceux qui l'ont apprécié disent que c'est un peu comme une pizza de saucisse sans le fromage et la sauce, et le pizZa Dough est à peu près similaire à ce que les gens auraient en Amérique, sauf dans la pizza de style New York, où la croûte est beaucoup plus mince. Une chose que certaines personnes ont notée à propos de cette pizza, c'est qu'elle a tendance à être très grasse; Cela peut être un plus ou moins en fonction du point de vue.

avec un peu de recherche, les gens peuvent également trouver des recettes de tujia shaobing en ligne. Plus particulièrement l'utilisation du stress du lait de soja dans la pâte. Il n'est vendu que dans des endroits limités en Chine, et le plus souvent par les vendeurs de rue ou les petits magasins. Il y a des pizzas chinoises en Chine, qui sont une interprétation intéressante de la pizza américaine. Ceux-ci peuvent ou non avoir Tujia Shaobing disponible.