Wat is Chinese pizza?

Chinese pizza kan verwijzen naar verschillende pizza's in Amerikaanse stijl die zijn gemaakt met traditionele Aziatische ingrediënten. Als alternatief kan de term Tujia Shaobing betekenen, een speciaal Chinees gerecht dat pizza is zoals in kwaliteit en is beoordeeld om enige gelijkenis te dragen met Amerikaanse versies van pizza. Het eerste type kan vrij gemakkelijk worden gemaakt, gezien toegang tot een pizzadough en een paar ingrediënten, maar Tujia Shaobing wordt meestal alleen in China gevonden, hoewel mensen zeker de ingrediënten kunnen puzzel en het ergens anders kunnen maken.

Een snelle zoektocht op een webbrowser of op veel receptenlocaties zullen talloze recepten ophalen op de Amerikaanse pizza. Het combineert meestal de dingen die pizza beroemd maken, zoals tomatensaus, mozzarella -kaas en een goede pizzakast, met veel van de dingen die mensen zouden associëren met Chinees koken. Dit kunnen dingen zijn zoals uien, erwtenpods, waterkastanjes, gearomatiseerd vlees (meestal kip), sojasaus en gember. THij "Chinese" ingrediënten worden in de meeste gevallen als pizza -topping gebruikt, wat een interessant huwelijk van Italiaanse en Chinese smaken oplevert.

Niet iedereen is verrukt door Chinese pizza en sommigen vinden de combinatie van smaken enigszins onaangenaam. Degenen die van zowel pizza als Chinees eten houden, kunnen daarentegen dol zijn op de verschillende recepten voor Chinese pizza. Sommige mensen vinden de pizza beter als ze de kaas en misschien de saus weglaten, en anderen bevelen verschillende saus toppings aan, zoals ranchdressing. Het kan wat experimenten vergen om te bepalen welke recepten de beste zijn.

Het verwijderen van saus en kaas komt heel dicht bij Tujia Shaobing. Dit is rond of ietwat langwerpig deeg, dat meestal sojamelk bevat. Typische topping voor deze pizza is gemalen pittig varkensvlees, lente -uitjes en gember. Degenen die ervan hebben genoten, zeggen dat het een beetje op een worstpizza is minus de kaas en saus, en de pizZA Dough is ongeveer vergelijkbaar met wat mensen zouden hebben in Amerika, behalve in pizza in New York -stijl, waar de korst veel dunner is. Een ding dat sommige mensen over deze pizza hebben opgemerkt, is dat het vaak erg vettig is; Dit kan een plus of min zijn, afhankelijk van het oogpunt.

Met een beetje zoeken kunnen mensen recepten vinden voor Tujia Shaobing ook online. Vooral stressgebruik van sojamelk in het deeg. Het wordt alleen verkocht op beperkte plaatsen in China, en meestal door straatverkopers of kleine winkels. Er zijn Chinese pizzaplaatsen in China, die een interessante interpretatie van Amerikaanse pizza zijn. Deze kunnen al dan niet Tujia Shaobing beschikbaar hebben.