Qu'est-ce que la strate granulosum?
Le stratum granulosum, parfois appelé couche granulaire, est l’une des couches de l’épiderme, ou partie externe de la peau. Il y a cinq couches dans l'épiderme et le stratum granulosum est celui du milieu. Le stratum granulosum se trouve en dessous de deux couches, la plus basse étant constituée de cellules en division active, tandis que les couches supérieures sont au-dessus de deux cellules inactives aplaties, la couche supérieure étant constamment perdue. Le stratum granulosum crée une barrière imperméable à l'eau entre ces couches externes et les cellules vivantes internes. En médecine, on appelle dermatologie l'étude de la peau et de ses affections.
L'anatomie de la peau se compose d'une couche externe, de l'épiderme et d'une couche sous-jacente appelée derme, qui contient les nerfs et les vaisseaux sanguins, avec le tissu adipeux en dessous. Les cellules de l'épiderme sont appelées kératinocytes car elles forment un type de protéine appelé kératine qui sert à renforcer la peau. Au sein de l'épiderme, la couche la plus basse ou la couche basale produit constamment de nouvelles cellules, les cellules plus anciennes remontant pour former la couche spinosum, ou couche de picotements. Dans la couche de piquants, les cellules sont plus plates et pleines de kératine. Les cellules plus anciennes de la couche piquante sont à leur tour remplacées et remontent pour former la couche granuleuse, où elles commencent à perdre leur noyau devenir des écailles mortes aplaties.
Le stratum granulosum étant imperméable à l'eau et aux substances solubles dans l'eau, il constitue une barrière entre les cellules actives de l'épiderme inférieur et les cellules mortes externes. On pense que les cellules granulaires contiennent des granules lamellaires spéciaux, qui sécrètent des feuilles de corps gras. Celles-ci se déposent dans les espaces entre les cellules du stratum granulosum, formant une sorte de scellant hydrofuge qui crée la barrière protégeant les couches inférieures de la peau.
Le stratum granulosum a une épaisseur d'environ trois à cinq cellules; avec les granules lamellaires, ces cellules contiennent également ce qu'on appelle des granules de kératohyaline. On trouve que les granules de kératohyaline ont diminué ou sont absents chez les personnes atteintes d'une maladie appelée ichtyose vulgaire, où la peau devient sèche et squameuse. Une protéine appelée filaggrine est fabriquée par les cellules de la couche granulaire et est normalement la substance principale trouvée dans les granules de kératohyaline. On pense que la filaggrine joue un rôle important dans la structure de la couche externe de la peau et l’aide également à retenir l’humidité. L'ichtyose vulgaire peut être traitée en hydratant la peau et en ajoutant une pommade sur le dessus pour empêcher l'humidité de s'échapper.