Qu'est-ce qu'un test à froid?

Un test à froid peut faire référence à un certain nombre de types de tests pouvant être effectués sur différents objets et matériaux à l'aide de températures froides. La façon dont ce froid est appliqué et le degré de froideur utilisé dépendent de l'objet testé et des résultats souhaités. Ce type de test peut être utilisé sur les semences pour déterminer dans quelles conditions difficiles elles pourraient encore germer et prospérer, ainsi que sur les huiles de cuisson de canola pour déterminer la probabilité qu'un lot d'huile devienne trouble. Un test à froid peut également être utilisé sur un objet ou matériau particulier pour déterminer la résistance de l'objet s'il est utilisé par temps froid.

Le terme «test à froid» fait généralement référence à tout type de test effectué à l'aide de températures plus basses que la moyenne afin de déterminer certaines caractéristiques d'un objet ou d'un matériau. Un usage courant est de déterminer la résistance des graines susceptibles d'être plantées par temps froid. Cela peut être important pour déterminer la capacité de germination des semences au début du printemps, en cas de gel tardif.

Un test à froid peut être effectué sur les graines en les enveloppant dans une serviette en papier ou en les plaçant d'une autre manière dans un sol non stérile où d'autres bactéries sont présentes. Ces semences sont ensuite conservées au froid, souvent à environ 10 ° C (50 ° F) pendant sept jours. Les graines sont ensuite placées dans des conditions de croissance plus idéales d'environ 77 ° F (25 ° C) pendant sept jours supplémentaires et sont surveillées pour la germination et la croissance.

Un test à froid peut également être effectué sur une huile, telle que l'huile de canola, afin de déterminer la probabilité qu'un lot d'huile devienne trouble ou se sépare. Cette séparation peut se produire chez un consommateur si l’huile est stockée à des températures froides, l’huile devenant trouble ou produisant des cristaux dans son récipient. Un test d'huile à froid porte un échantillon à environ 15 ° C (59 ° F) pour observer sa réaction. Ceci peut être utilisé pour indiquer les risques de formation de nébulosité dans un plus grand lot d'huile.

Les objets métalliques sont souvent testés à l'aide d'un test à froid pour déterminer la résistance du métal utilisé dans la construction de l'objet. Ceci est généralement fait pour s'assurer que les outils et objets en métal ne deviennent pas fragiles par temps froid, et est particulièrement important pour les équipements de sécurité ou les outils conçus pour être utilisés dans l'escalade et le sauvetage par temps froid. Un test à froid peut également être utilisé sur des articles conçus pour être utilisés dans l'espace extra-atmosphérique afin de montrer comment ils pourraient réagir à l'environnement froid de l'espace. De tels articles sont souvent testés à environ -415 ° F (environ -248 ° C). Ceci est particulièrement important pour les télescopes spatiaux: polir avec précision les miroirs pour refléter correctement la lumière une fois que les miroirs se sont contractés dans le froid de l'espace.

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