Qu'est-ce que le stress abiotique?
Le stress
abiotique est un terme utilisé pour décrire des facteurs non vivants qui affectent négativement les organismes vivants. Les animaux peuvent être affectés par le stress abiotique, mais les plantes sont plus vulnérables car elles sont incapables de se déplacer dans un environnement moins stressant. Les facteurs de stress biotique incluraient les insectes ravageurs et les maladies, tandis que le stress abiotique des plantes résulte de facteurs environnementaux. Ceux-ci peuvent être liés au climat - sécheresse, à des températures extrêmes et à un vent, par exemple - ou à des facteurs chimiques dans le sol ou dans l'atmosphère.
Les plantes présentent une gamme de réponses et d'adaptations qui contribuent à provoquer une tolérance au stress abiotique. Certains d'entre eux impliquent des changements structurels ou chimiques, tandis que d'autres impliquent une restriction de la période de croissance en fonction des conditions. Dans certains cas, les relations symbiotiques se sont développées en réponse aux stress.
La sécheresse est l'une des formes les plus courantes de stress rencontrés par les plantes, et ceux qui vivent dans des zones arides ou semi-arides ont développé diverses stratégies pourR y fait face. L'un d'eux est la succulence. Des tiges et des feuilles épaisses et charnues peuvent stocker de grandes quantités d'eau et réduire le rapport surface / volume de la plante, minimisant la perte d'eau par évaporation. Un revêtement cireux sur les tiges et les feuilles réduit également l'évaporation. Certaines plantes non canculantes peuvent avoir de longues racines qui s'étendent vers les eaux souterraines.
Les plantes peuvent parfois s'adapter au stress saisonnier ou périodique en ayant simplement un court cycle de vie qui est chronométré pour coïncider avec les conditions les plus favorables. Par exemple, une plante peut germer, mûrir, fleurir et produire des graines pendant une courte saison des pluies au cours d'une année autrement sèche, ou elle peut rester en sommeil dans un tubercule souterrain pendant de longues périodes, émergeant après la pluie pour terminer rapidement son cycle de vie. Dans les zones tempérées, les sols forestiers pendant les mois d'été peuvent manquer de lumière pour la photosynthèse, donc les plantes forestières à faible croissance peuvent rapidementY Terminez leurs cycles de vie au printemps, avant que la canopée de la forêt ne se développe dense feuillage.
Le stress abiotique peut résulter de facteurs de sol. Une teneur élevée en sel peut être mortelle pour de nombreuses plantes, mais certaines - appelées halophytes - se sont adaptées aux conditions salées, qui se trouvent dans les deux zones côtières, telles que les marais salants et les zones arides intérieures où une élection élevée a tendance à concentrer des salts de salon provenant de la teneur en minéraux du sol. Ces plantes peuvent excréter le sel de leurs feuilles ou les stocker dans leurs cellules dans des corps appelés vacuoles afin qu'il soit maintenu séparé du cytoplasme cellulaire. Les carences dans les nutriments ou la présence de substances toxiques telles que les métaux lourds dans le sol peuvent également entraîner un stress abiotique.
La pollution atmosphérique peut être une autre source de stress. Le dioxyde de soufre et les oxydes d'azote à partir de combustibles fossiles peuvent entraîner des pluies acides, ce qui peut endommager le feuillage des plantes sensibles. Les pluies acides peuvent également réduire le pH du sol, nuireou tuer des plantes qui ne sont pas adaptées aux conditions acides.
Le changement climatique est considéré comme une source majeure de stress abiotique pour les cultures. L'évolution des modèles de température et de précipitations a un impact sur la culture des aliments et d'autres cultures, avec certaines zones anciennes souffrant de sécheresse, d'inondation ou de températures extrêmes. Afin de soulager l'impact économique des défaillances des cultures, des recherches sont menées dans le développement, par le biais de génie de la reproduction ou de la génétique, de plantes cultivées qui sont plus résistantes à ces formes de stress.