Qu'est-ce qu'un coupeur de sac?
Un coupe-sacs est un outil qui facilite l'ouverture des sacs de nourriture. Ces couteaux sont caractérisés par leurs attributs de sécurité. Les coupe-sacs ont souvent des lames entourées de plastique, des poignées pour permettre à l'utilisateur de mieux saisir l'outil et sont fabriquées avec des lames en acier inoxydable agréées pour être utilisées autour des aliments.
Un coupe-sacs est conçu pour couper des sacs en plastique ou en papier multicouches et solides contenant des aliments. Ces types d’outils sont souvent utilisés lorsque de grandes quantités d’aliments sont consommés, tels que des cafétérias, des restaurants ou d’autres grandes cuisines. La conception de la découpeuse de sac est telle qu’elle permet une découpe efficace et rapide.
Les coupe-sacs sont généralement simples dans leur forme et leur but. Les lames sont entourées d'un plastique dur. À une extrémité de la fraise, il peut y avoir une poignée qui facilite la préhension. Une personne peut simplement glisser ses doigts dans la poignée et saisir l'extrémité avant d'appliquer la lame sur un sac ou des sacs pour commencer à l'ouvrir.
Un coupe-sac de sécurité est nommé, en partie, en raison de sa capacité à garder la rouille et les autres contaminants à l'écart des aliments. Les lames d’un couteau ordinaire sont en acier au carbone ou en un autre matériau pouvant favoriser l’apparition de la rouille. Les aliments en contact avec la rouille peuvent être nocifs pour quiconque les ingère. De plus, les lames de couteaux amovibles utilisées pour ouvrir les sacs de nourriture représentent toujours une menace pour les aliments car elles peuvent se détacher et tomber dans le contenu des sacs. Si vous utilisez un cutter avec une lame fixe qui ne rouille pas, vos aliments resteront hygiéniques et la probabilité qu’une lame tombe accidentellement dans le sac.
Même si les coupeurs de sacs ne sont pas censés être en contact direct avec les aliments, ils peuvent être spécialement fabriqués pour répondre aux réglementations en matière de sécurité des aliments. Par exemple, les couteaux de sac peuvent être fabriqués à partir de lames en acier inoxydable agréées pour le contact alimentaire. L'utilisation d'un outil de coupe de sac peut apporter une tranquillité d'esprit aux employés et aux clients des cuisines et des restaurants.
Des mini-couteaux peuvent également être achetés. Ces coupe-sacs sont destinés à être utilisés à la maison plutôt que dans des endroits où de gros sacs de nourriture sont livrés et doivent être ouverts. Ils pourraient avoir des fonctionnalités supplémentaires telles que des clips et des supports magnétiques. Un mini-coupe-sacs peut être utilisé sur des sacs à aliments congelés ou des sacs à collations. Les personnes qui possèdent des mini-coupeuses de sacs les utilisent souvent sur des sacs de croustilles.