Wat is een zakensnijder?
Een zakensnijder is een hulpmiddel dat helpt bij het openen van voedselzakken. Deze snijders worden gekenmerkt door hun veiligheidskenmerken. Tassnijders hebben vaak messen die zijn omgeven door plastic, hebben handgrepen om de gebruiker een betere grip op het gereedschap te geven en zijn gemaakt met roestvrijstalen messen die zijn goedgekeurd voor gebruik rond voedsel.
Een zakensnijder is ontworpen om door meerdere lagen en stevige plastic of papieren zakken te snijden die voedsel bevatten. Dit soort hulpmiddelen wordt vaak gebruikt waar grote hoeveelheden voedsel worden geconsumeerd, zoals cafetaria's, restaurants of andere grote keukens. Het ontwerp van de zakensnijder is zodanig dat deze zorgt voor efficiënt en snel snijden.
Tassnijders zijn meestal eenvoudig van vorm en doel. Bladen zijn omgeven door een harde soort plastic. Aan het ene uiteinde van de snijder kan er een handvat zijn dat het vastpakken helpt. Een persoon kan eenvoudig zijn of haar vingers door het handvat glijden en het uiteinde vastgrijpen voordat het mes op een zak of zak wordt aangebracht om het te openen.
Een snijder voor veiligheidstassen wordt gedeeltelijk genoemd vanwege het vermogen om roest en andere verontreinigingen uit de buurt van voedsel te houden. De bladen van een gemiddeld mes zijn gemaakt van koolstofstaal of andere materialen die het uiterlijk van roest kunnen bevorderen. Voedsel dat in contact is met roest kan schadelijk zijn voor iedereen die het opneemt. Bovendien vormen messen die afneembaar zijn en worden gebruikt om voedselzakken te openen altijd een bedreiging voor voedsel, omdat de messen los kunnen komen en in de inhoud van de zakken kunnen vallen. Het gebruik van een zakmes met een niet-roestend, stilstaand mes houdt het voedsel sanitair en verkleint de kans dat een mes per ongeluk in de zak valt.
Hoewel zaksnijders niet bedoeld zijn om direct contact met voedsel te hebben, kunnen ze speciaal worden vervaardigd om aan de voedselveiligheidsvoorschriften te voldoen. Zaksnijders kunnen bijvoorbeeld worden gemaakt van roestvrijstalen messen die zijn goedgekeurd voor contact met levensmiddelen. Het gebruik van een zaksnijgereedschap kan werknemers en klanten van keukens en restaurants gemoedsrust bezorgen.
Mini zaksnijders kunnen ook worden gekocht. Deze zaksnijders zijn bedoeld om thuis te worden gebruikt, in plaats van op plaatsen waar grote zakken voedsel worden afgeleverd en moeten worden geopend. Ze kunnen extra functies hebben, zoals clips en magneetsteunen. Een minizaksnijder kan worden gebruikt op diepvrieszakjes of snackzakken. Personen die mini-zaksnijders bezitten, gebruiken ze vaak op chipszakken.