Cosa fa un pomologo?
Un pomero è qualcuno che studia frutta e alberi di noci. Lui o lei può essere specializzato nello sviluppo di nuove cultivar di frutta, scoprendo frutti esistenti di valore commerciale, maneggiando parassiti, affrontando le condizioni climatiche e altre questioni relative alla coltivazione, al raccolto e alla vendita di frutta. Al fine di diventare un pomologo, qualcuno generalmente studia in un programma di orticoltura, concentrandosi sulla pomologia negli anni successivi di studio.
Il frutto è disponibile in un'ampia varietà di forme e dimensioni, ed è un raccolto tremendamente prezioso in commercio. Colture come mele, arance, mandorle, noci e banane sono tutte ampiamente coltivate e vendute, insieme a pesche, nettarine, kiwi, noci pecan, mango, limoni, pere, anacardi, albicocche e numerosi altri frutti e noci. I pomologi sono responsabili di garantire che le colture di frutta rimangono commercialmente vitali e di affrontare qualsiasi problema che possa sorgere nel mondo della coltivazione della frutta.
Sul fine della coltivazione delle cose, un PomologiST può studiare le condizioni di coltivazione per vari alberi da frutto e noci e sviluppare nuove cultivar. Le nuove cultivar possono presentare tratti di sapore specifici, produrre più frutta dei loro predecessori, essere più facili da raccogliere o far fronte più efficacemente con siccità, freddo estremo e altre condizioni meteorologiche. I pomologi studiano anche cose come pratiche di potatura, fecondazione e altre attività progettate per mantenere gli alberi da frutto sani e produttivi.
Nel sottoinsieme della coltivazione, un pomologo può studiare cose come parassiti e infezioni che potrebbero minacciare la salute di un raccolto. Se vengono identificate nuove minacce alla stabilità di una coltura di frutta, i pomologi possono immergersi rapidamente per imparare a far fronte a queste minacce. Ad esempio, possono identificare un nuovo parassita di insetti e determinare quale metodo dovrebbe essere usato per controllarlo.
Pomologi esaminano anche le pratiche di raccolta, usando spratiche cientifiche per determinare il modo migliore per raccogliere e trasportare frutti. Lo sviluppo di casse specializzate per frutti specifici per garantire che raggiunga il mercato senza essere ferito o altrimenti danneggiato, ad esempio, è una ricerca pomologica. Infine, i pomologi analizzano la durata della conservazione e memorizzano le condizioni con l'obiettivo di far durare i frutti il più a lungo possibile dall'albero.
A seconda dell'aspetto della pomologia su cui qualcuno sceglie di concentrarsi, può trascorrere molto tempo sul campo, lavorando con alberi reali o più tempo in un laboratorio, lavorando a ricerche teoriche come sequenziamento genetico di varie colture o nuove tecnologie di raccolta. Una carriera come pomerico richiede generalmente interesse e apprezzamento per la frutta, insieme alla capacità di lavorare in condizioni flessibili e di cooperare con le persone in una serie di fasi di produzione coltivata.