Was macht ein Pomologe?
Ein Pomologe ist jemand, der Obst- und Nussbäume untersucht. Er oder sie kann sich auf die Entwicklung neuer Obstsorten, die Entdeckung vorhandener Früchte von kommerziellem Wert, den Umgang mit Pflanzenschädlingen, die Bewältigung sich ändernder klimatischer Bedingungen und andere Probleme im Zusammenhang mit dem Anbau, der Ernte und dem Verkauf von Obst spezialisieren. Um ein Pomologe zu werden, studiert jemand in der Regel in einem Gartenbauprogramm mit Schwerpunkt Pomologie in den späteren Studienjahren.
Obst gibt es in einer Vielzahl von Formen und Größen, und es ist eine im Handel äußerst wertvolle Ernte. Kulturen wie Äpfel, Orangen, Mandeln, Walnüsse und Bananen werden in großem Umfang angebaut und verkauft, ebenso wie Pfirsiche, Nektarinen, Kiwis, Pekannüsse, Mangos, Zitronen, Birnen, Cashewnüsse, Aprikosen und zahlreiche andere Früchte und Baumnüsse. Die Pomologen sind dafür verantwortlich, dass die Fruchtkulturen wirtschaftlich rentabel bleiben und dass alle Probleme angegangen werden, die in der Welt des Obstanbaus auftreten können.
Am Ende des Anbaus kann ein Pomologe die Wachstumsbedingungen für verschiedene Obst- und Nussbäume untersuchen und neue Sorten entwickeln. Neue Sorten können bestimmte Geschmacksmerkmale aufweisen, mehr Obst produzieren als ihre Vorgänger, einfacher zu ernten sein oder Dürren, extreme Kälte und andere Wetterbedingungen besser vertragen. Pomologen beschäftigen sich auch mit Schnittpraktiken, Düngung und anderen Aktivitäten, die Obstbäume gesund und produktiv erhalten sollen.
Innerhalb der Teilmenge des Anbaus kann ein Pomologe Dinge wie Ernteschädlinge und Infektionen untersuchen, die die Gesundheit einer Ernte gefährden könnten. Wenn neue Bedrohungen für die Stabilität einer Obstpflanze erkannt werden, können die Pomologen schnell handeln, um zu lernen, wie sie mit diesen Bedrohungen umgehen können. Beispielsweise können sie einen neuen Insektenschädling identifizieren und bestimmen, mit welcher Methode dieser bekämpft werden soll.
Die Pomologen untersuchen auch Erntemethoden und ermitteln anhand wissenschaftlicher Methoden, wie Obst am besten geerntet und transportiert werden kann. Die Entwicklung von Spezialkisten für bestimmte Früchte, um sicherzustellen, dass sie den Markt erreichen, ohne beispielsweise verletzt oder anderweitig beschädigt zu werden, ist ein pomologisches Ziel. Schließlich analysieren die Pomologen die Haltbarkeit und die Lagerbedingungen mit dem Ziel, die Haltbarkeit der Früchte so lange wie möglich vom Baum zu halten.
Je nachdem, auf welchen Aspekt der Pomologie sich jemand konzentriert, verbringt er oder sie viel Zeit auf dem Feld, arbeitet mit tatsächlichen Bäumen oder länger in einem Labor und arbeitet an theoretischen Forschungsarbeiten wie der genetischen Sequenzierung verschiedener Kulturen oder der Ernte neuer Pflanzen Technologie. Eine Karriere als Pomologe erfordert im Allgemeinen Interesse und Wertschätzung für Obst sowie die Fähigkeit, unter flexiblen Bedingungen zu arbeiten und mit Menschen in verschiedenen Phasen der Pflanzenproduktion zusammenzuarbeiten.