Hvad gør en pomolog?
En pomolog er en person, der studerer frugt- og nødetræer. Han eller hun kan specialisere sig i at udvikle nye frugtkultivarer, opdage eksisterende frugter af kommerciel værdi, håndtere afgrøder, håndtere skiftende klimaforhold og andre spørgsmål, der vedrører dyrkning, høst og salg af frugt. For at blive pomolog studerer nogen generelt i et gartneriprogram med fokus på pomologi i de senere studieår.
Frugt kommer i en lang række former og størrelser, og det er en enormt værdifuld afgrøde kommercielt. Afgrøder som æbler, appelsiner, mandler, valnødder og bananer dyrkes og sælges alle sammen, sammen med ferskner, nektariner, kiwier, pekannødder, mango, citroner, pærer, cashewnød, abrikoser og mange andre frugter og træ nødder. Pomologer er ansvarlige for at sikre, at frugtafgrøder forbliver kommercielt bæredygtige og for at tackle eventuelle problemer, der måtte opstå i verdenen af frugtdyrkning.
Når tingene dyrkes, kan en pomolog undersøge dyrkningsbetingelserne for forskellige frugt- og nødetræer og udvikle nye kultivarer. Nye kultivarer kan udvise specifikke smagsegenskaber, producere mere frugt end deres forgængere, være lettere at høste eller klare mere effektivt med tørke, ekstrem kulde og andre vejrforhold. Pomologer studerer også ting som beskæringspraksis, befrugtning og andre aktiviteter, der er designet til at holde frugttræer sunde og produktive.
Inden for delmængden af dyrkning kan en pomolog undersøge ting såsom afgrøder og infektioner, der kan true en afgrødes sundhed. Hvis der identificeres nye trusler mod stabiliteten af en frugtafgrøde, kan pomologer hurtigt svinge til handling for at lære, hvordan man takler disse trusler. For eksempel kan de identificere en ny insekt skadedyr og bestemme, hvilken metode der skal bruges til at kontrollere den.
Pomologer undersøger også høstepraksis ved hjælp af videnskabelig praksis til at bestemme den bedste måde at høste og transportere frugt på. Udviklingen af specialkasser til specifik frugt for at sikre, at den når markedet uden at blive forslået eller på anden måde beskadiget, er for eksempel en pomologisk forfølgelse. Endelig analyserer pomologer holdbarhed og opbevaringsbetingelser med det mål at gøre frugt vare så længe som muligt fra træet.
Afhængigt af hvilket aspekt af pomologi nogen vælger at fokusere på, kan han eller hun tilbringe en masse tid i marken, arbejde med faktiske træer eller mere tid i et laboratorium, arbejde med teoretisk forskning som genetisk sekventering af forskellige afgrøder eller ny høst teknologi. En karriere som pomolog kræver generelt interesse i og påskønnelse af frugt sammen med evnen til at arbejde under fleksible forhold og til at samarbejde med mennesker i en række faser af afgrødeproduktion.