Che cos'è l'iris germanica?
Sebbene l'iride tedesca, conosciuta anche come Iris germanica, sia originaria della regione mediterranea, questa pianta è ora comunemente coltivata in giardini negli Stati Uniti e in Europa. Mentre la forma selvaggia di questa specie di iris è generalmente di colore lilla, numerosi ibridi si trovano facilmente in un vasto assortimento di colori. Come i suoi parenti stretti, l'iris fiorentino ( I. florentina ) e la bandiera blu di Arlecchino ( I. versicolor ), l'iride tedesca condivide una storia interessante e vasta.
Alcuni documenti indicano che la pianta dell'Iris germanica può essere fatta risalire alla fine del 1500. La radice essiccata, che sa di violetta, veniva comunemente usata nell'antica Grecia, a Roma e in Egitto come fragranza, aroma e ingrediente cosmetico. Sebbene l'aroma si intensifichi con l'invecchiamento, la cura della radice può richiedere fino a tre anni o più. Una volta asciutta, la radice tritata può essere utilizzata in pot-pourri, bustine, profumi e lozioni.
La radice può anche essere distillata a vapore per produrre un burro color crema ed estratto che può essere trovato in molte bevande e cibi cotti al forno. È anche usato come agente aromatizzante nelle caramelle e come ingrediente in alcuni prodotti dentali. Oltre alla sua storia d'uso sia come fragranza che come agente culinario, Iris germanica ha numerosi usi medicinali.
La radice ha una lunga storia di utilizzo come diuretico. Aumenta il flusso di urina ed è stato impiegato in passato per aiutare a trattare i problemi di ritenzione idrica ed edema. La pianta ha un uso profondo anche come stomaco. È stato prescritto per aiutare a stimolare la digestione, migliorare l'appetito e alleviare le coliche. Si pensa che le dita della radice dell'iris germanica siano originarie della Germania. Questi venivano dati ai bambini e usati come sostituti economici degli anelli di dentizione in corallo e avorio.
L'iris germanica era a un certo punto un trattamento comune per varie condizioni polmonari. Le sue qualità purgative ed espettoranti lo rendono un ottimo rimedio per allentare muco e catarro in eccesso. I rimedi derivati da questa pianta possono aiutare ad alleviare tosse e raffreddore, bronchite, congestione e mal di gola. Inoltre, è stato dimostrato che un sugo preparato dalla radice aiuta ad accelerare la guarigione di piccole ferite quando applicato.
C'è un aspetto negativo nell'uso dei rimedi per l'iride tedesca. L'iris germanica , come i suoi parenti, può indurre nausea e vomito, specialmente se assunti in grandi dosi. La pianta può anche causare gravi problemi gastrointestinali. Alcune persone possono presentare anche irritazione cutanea. Come con qualsiasi rimedio domestico, si consiglia la cura di un professionista esperto.