Come faccio a scegliere la migliore padella?
Puoi scegliere la migliore padella da carne studiando da vicino le dimensioni e l'integrità strutturale delle opzioni disponibili. Le padelle di griglie sono padelle in metallo a due pezzi progettate per resistere alle alte temperature della griglia e incoraggiare la doratura e la croccante. In generale, il pezzo superiore su una padella da carne ha fori o doghe per consentire il drenaggio di grasso e l'umidità e il flusso d'aria. La padella secondaria poco profonda ha una base solida per catturare tutto il deflusso dagli alimenti alla griglia. Una padella da carne deve adattarsi alle dimensioni del vassoio di griglia per sedersi completamente piatto e cuocere gli alimenti uniformemente.
Prendi misurazioni della larghezza e della profondità dell'area della griglia in cui verrà utilizzata la padella da griglia. Registra le dimensioni della griglia insieme al nome del produttore e al nome o al numero del modello. Guarda attraverso il manuale del proprietario per la griglia per vedere se è disponibile una padella abbinata alla griglia per il modello che stai utilizzando. Leggi la descrizione del set di padelle consigliato dal produttore della griglia per pinned out quali materiali venivano utilizzati e quali caratteristiche offre.
La maggior parte delle padelle ha finiture in acciaio inossidabile, porcellana o antiaderente. Le padelle in acciaio inossidabile sono molto resistenti ma possono far rimanere alcuni alimenti. Le padelle alla griglia ricoperte di porcellana rilasciano alimenti meglio dell'aossimento inossidabile, ma possono ancora essere difficili da rimuovere il grasso al forno. Le varietà antiaderenti sono le più facili da pulire, ma devono essere gestite con cura per evitare di danneggiare la loro superficie. Le padelle di griglia realizzate con metallo più spesso di solito trattengono e riflettono meglio il calore al cibo.
Visita i rivenditori di elettrodomestici con misurazioni da carne, informazioni sul produttore e un metro a nastro per valutare di persona potenziali opzioni di panna dalla griglia. Misura le padelle da carne che sono in vendita o cercano un elenco delle loro dimensioni all'esterno della scatola. Chiedi ai venditori in ogni negozio se hanno esperienza personale o conoscenza del prodottoDGE che ti aiuterebbe a prendere una decisione su una padella. Prendi i due pezzi di ogni padella di griglia e rimettili insieme per assicurarti che nidificano comodamente e non abbiano bordi o difetti ruvidi nella loro finitura. Se un modello di visualizzazione che guardi mostra già danni quando deve ancora vedere il calore di una griglia, puoi scommettere che sarà poco tempo prima che quel tipo di padella mostrerà danni dall'uso regolare.