Wie wähle ich die beste Broiler -Pfanne?
Sie können die beste Broiler -Pfanne auswählen, indem Sie die Größe und strukturelle Integrität der verfügbaren Optionen genau untersuchen. Broiler Pfannen sind zweiteilige Metallblechpfannen, die den hohen Broiler-Temperaturen standhalten und Bräunung und Krisen fördern. Im Allgemeinen verfügt das obere Stück auf einer Broilerpfanne Löcher oder Lamellen, um Fett- und Feuchtigkeitsentwässerung und Luftstrom zu ermöglichen. Die sekundäre flache Pfanne hat eine feste Basis, um den ganzen Abfluss von den grillen Lebensmitteln zu fangen. Eine Broilerpfanne muss in die Abmessungen der Broiler -Tablett passen, um vollständig flach zu sitzen und Lebensmittel gleichmäßig zu kochen. Notieren Sie die Abmessungen des Broilers zusammen mit dem Namen des Herstellers und des Modellnamens oder der Modellnummer. Schauen Sie sich die Bedienungsanleitung nach dem Broiler an, um festzustellen, ob eine übereinstimmende Broiler -Pfanne für das von Ihnen verwendete Modell verfügbar ist. Lesen Sie die Beschreibung des vom Hersteller des Broiler zu Fins empfohlenen PAN -SetsD OUT, welche Materialien verwendet wurden und welche Merkmale sie bietet.
Die meisten Broiler-Pfannen haben Edelstahl, Porzellan oder Nicht-Stick-Oberflächen. Edelstahlpfannen sind sehr langlebig, können jedoch dazu führen, dass einige Lebensmittel festhalten. Die mit Porzellan beschichteten Broilerpfannen füllen Lebensmittel besser als rostfrei, können aber immer noch schwierig sein, gebackene Backwaren von Fett zu entfernen. Die Sorten mit Nicht-Schicht sind am einfachsten zu reinigen, müssen jedoch mit Sorgfalt behandelt werden, um die Beschädigung ihrer Oberfläche zu vermeiden. Broilerpfannen mit dickerem Messmetall halten normalerweise die Wärme für das Essen besser zurück und reflektieren Sie sie besser.
Besuchen Sie die Einzelhändler für Geräte mit den Broiler -Messungen, Herstellungsinformationen und einem Maßband, um potenzielle Broiler Pan -Optionen persönlich zu bewerten. Messen Sie die Broiler -Pfannen, die zum Verkauf stehen, oder suchen Sie nach einer Auflistung ihrer Abmessungen an der Außenseite des Kastens. Fragen Sie Verkäufer in jedem Geschäft, ob sie persönliche Erfahrung oder Produktkenntnisse habenDGE, das Ihnen helfen würde, eine Entscheidung über eine Broiler -Pfanne zu treffen. Nehmen Sie die beiden Teile jeder Broiler -Pfanne auseinander und stellen Sie sie wieder zusammen, um sicherzustellen, dass sie knugig nisten und keine rauen Kanten oder Mängel in ihrem Finish haben. Wenn ein von Ihnen betrachteter Anzeigemodell bereits Schäden zeigt, wenn es noch nicht die Wärme eines Broilers angezeigt wird, können Sie wetten, dass es eine kurze Zeit dauert, bis diese Art von Pfanne durch den regulären Gebrauch Schäden zeigt.