Was ist eine Tropfpfanne?
Eine Tropfpfanne kann sich auf einige verschiedene Dinge beziehen. Die erste ist eine Metallpfanne, die unter einem Brenner auf einer Reichweite eines Gas- oder Elektroherds liegt. Eine andere Art von Tropfpfanne ist eine Metallpfanne, die unter einer anderen Pfanne platziert ist, wenn im Ofen etwas gekocht wird, um zu verhindern, dass sie überblastet und an den Seiten des Ofens klebt oder möglicherweise in Brand fängt. Darüber hinaus enthält Grills häufig eine Pfanne zum Fangen von Fettnutzungen, damit sie nicht auf ein Deck oder eine Terrasse fallen.
Jeder Brenner auf einem elektrischen Herd verfügt über eine Tropfpfanne. In der Regel wird der Herd mit einer Reihe von Tropfpfannen ausgestattet, müssen jedoch im Allgemeinen alle sechs Monate bis ein Jahr ersetzt werden, wenn das Essen verbrannt oder an ihnen festgehalten wird und sie schwieriger zu reinigen werden. Sie können in den meisten Küchengeschäften gefunden werden und sind ziemlich kostengünstig und typischerweise relativ einfach zu ersetzen. Die häufigsten Farben für Herd -Tropfpfannen sind schwarz und silber, weil sie nicht sh sindOw Fett so leicht; Denken Sie daran, sie regelmäßig zu entfernen und sie zu waschen, um zu verhindern, dass Lebensmittel aufgebaut werden, wenn sich etwas aus einem Topf in die Tropfpfanne übertreibt.
Die zweite Art von Tropfpfanne wird verwendet, um zu verhindern, dass Lebensmittel, die im Ofen kochen, auf die tatsächlichen Wände des Ofens überfließen. Casseroles beispielsweise sprudeln häufig um und verursachen Chaos, die schwer zu entfernen sind, sowie Lebensmittel, die unter den Broiler oder in einer Bratpfanne gelegt wurden. Eine Aluminium -Tropfpfanne ist am häufigsten; Manchmal sind diese verfügbar oder man kann sich nur für ein regelmäßiges Backblech unter einer Auflaufschale entscheiden, anstatt eine bestimmte Pfanne zu kaufen, um Tropfen zu fangen. Die Verwendung einer Pfanne wie dieser während des Kochens kann die Reinigungszeit später verringern. Eine Einwegpfanne kann einfach weggeworfen werden oder es ist viel einfacher, eine Pfanne zu waschen als das Innere des Ofens.
Gas- und Holzkohlegrills enthalten typischerweise auch DRIP -Pfannen, um Grease -Tropfen zu fangen, die möglicherweise auf ein Deck oder eine Terrasse schädigen könnten, wenn sie auf den Boden fallen würden. Die am Grill befestigte Tropfpfanne sollte regelmäßig entfernt und gereinigt werden, um einen Anbau zu verhindern. Wenn der Kauf von Ersatztropfen -Pfannen entweder für einen Herd oder einen Grill kauft, ist es immer am besten, Metall zu kaufen und Plastik zu vermeiden, da Plastik leicht schmelzen kann, wenn es mit heißem Fett in Kontakt kommt.