¿Qué es una bandeja de goteo?
Una bandeja de goteo puede referirse a algunas cosas diferentes. El primero es una sartén de metal que se encuentra debajo de un quemador que se encuentra en una parte superior de rango en una estufa de gas o electricidad. Otro tipo de bandeja de goteo es una sartén de metal que se coloca debajo de otra sartén cuando se está cocinando algo dentro del horno, para evitar que burbujee y se pegue a los lados del horno o potencialmente se incendia. Además, las parrillas también incluirán con frecuencia una sartén para atrapar goteos de grasa para que no caigan en una cubierta o patio.
Cada quemador en una estufa eléctrica contará con una bandeja de goteo. Por lo general, la estufa vendrá con un conjunto de bandejas de goteo, pero generalmente deberán reemplazarse cada seis meses a un año si la comida se quema o se atasca y se vuelven más difíciles de limpiar. Se pueden encontrar en la mayoría de las tiendas de cocina y son bastante económicos y generalmente relativamente simples de reemplazar. Los colores más comunes para las bandejas de goteo de la estufa son negros y plateados porque no son SHow grasa tan fácilmente; Recuerde retirarlos regularmente y lavarlos para evitar que los alimentos se acumulen si algo se derrama de una cacerola en la bandeja de goteo.
El segundo tipo de bandeja de goteo se usa para evitar que los alimentos que se cocinan en el horno se desborden sobre las paredes reales del horno. Las cazeras, por ejemplo, frecuentemente burbujean y causan desorden que son difíciles de eliminar, así como los alimentos que se han colocado debajo del asador o en una asadera. Una bandeja de goteo de aluminio es más común; A veces, estos son desechables, o uno puede optar por usar una bandeja para hornear regular debajo de una cacerola en lugar de comprar una sartén designada para atrapar gotas. El uso de una sartén como esta mientras se cocina puede disminuir el tiempo de limpieza más tarde; Una sartén desechable se puede tirar simplemente, o es mucho más fácil lavar una sartén que el interior del horno.
Las parrillas de gas y carbón también típicamente cuentan con el Dr.Las bandejas de IP para atrapar goteos de grasa, lo que podría ser dañino para un mazo o patio si caían al suelo. La bandeja de goteo que está unida a la parrilla debe retirarse y limpiar regularmente para evitar la acumulación. Si la compra de bandejas de goteo de reemplazo para una estufa o parrilla, siempre es mejor comprar metal y evitar plástico, ya que el plástico podría derretirse fácilmente si entrara en contacto con grasa caliente.