Come faccio a scegliere la migliore pentola di riso elettrico?

Ci sono molti modelli di pentola di riso elettrico, alcuni con caratteristiche molto avanzate e altri specializzati nel realizzare un tipo di riso molto bene. A seconda degli usi previsti per la macchina, le funzionalità come un rivestimento antiaderente, il timer automatico e le funzioni di riscaldamento potrebbero essere molto importanti. Alcuni pentole hanno anche impostazioni che consentono loro di raddoppiare come cotturatori lenti, piroscafi o persino piccoli forni da forno. Alcuni modelli molto avanzati contengono sensori speciali all'interno dell'area di cottura che si basano sul livello di calore, umidità o altri fattori per determinare quando il riso o altri alimenti hanno completato la cottura, anziché solo cucinare per un periodo di tempo preimpostato. Il miglior pentola di riso elettrico avrà tutte le caratteristiche necessarie per una determinata cucina pur rimanendo conveniente.

Una considerazione di base quando si sceglie la migliore pentola di riso elettrico è la costruzione dell'unità. FattoriCome il pannello di controllo e qualsiasi display, se uno è presente, dovrebbe essere esaminato per assicurarsi che i pulsanti e i quadranti siano facili da usare e che il display sia leggibile. Il tipo di coperchio può anche fare una certa differenza. I coperchi collegati all'unità sono molto resistenti ma potrebbero limitare l'accesso all'interno, mentre i coperchi separati sono più facili da pulire ma non si rendono stretti a un sigillo e possono perdersi. Il cesto o la camera all'interno della macchina possono essere rivestiti in materiale antiaderente in modo che sia facile rimuovere il riso, oppure potrebbe essere fatto in acciaio inossidabile che dura più a lungo ma potrebbe essere più difficile da pulire.

Le caratteristiche di cottura di un fornello di riso elettrico devono essere studiate con cura. Una pentola molto semplice potrebbe avere solo un singolo pulsante per cucinare il riso, mentre altre unità potrebbero avere un'impostazione separata per riso integrale e riso bianco. Una caratteristica di riscaldamento può mantenere il riso pronto a mangiare a lungo. Per sicurezza, è auspicabile uno spegnimento automatico, perché alcuni modelli verranno invece scollegati fino a quando non saranno scollegati. Allo stesso modo, un'unità che ha un qualche tipo di segnale audio quando il riso è finito di cucinare può essere preziosa in una cucina trafficata.

Nel caso in cui la pentola di riso elettrico dovrebbe cucinare più del semplice riso, ci sono diverse funzionalità aggiuntive da cercare in un'unità. Uno è le impostazioni di calore automatiche per la cottura, la cottura e il vapore. Un'altra caratteristica è un sensore all'interno che monitorerà il calore all'interno dell'unità o la temperatura del cibo stesso, chiudendo gli elementi di riscaldamento o aumentando il calore secondo necessità. Una caratteristica di alcuni costosi pentole di riso elettrico è un'opzione di cottura a pressione, che cucina il riso o il cibo ad alta pressione, riducendo drasticamente il tempo di cottura.