Quali sono i corsi principali di Natale comuni?
Il Natale è noto in tutto il mondo come occasione per la raccolta, la celebrazione e la festa. Per secoli, la varietà e lo sforzo messo in fantastici pasti di Natale sono stati un motivo per lucidare l'argento, levigare la tovaglia e spezzare la buona Cina. I corsi principali di Natale popolari variano nel corso della storia e per regione, ma ognuno può avere una significativa associazione con la stagione o le persone che si godono il pasto.
In Italia, i corsi principali di Natale sono spesso costituiti da piatti di pesce come calamari o pesce. Tipicamente servito con pasta o risotto, piatti abbondanti di cibo dal mare possono creare deliziosi pasti a sedere o a buffet. Alcuni italiani preferiscono anche celebrare un pasto per le vacanze incentrato sui pesci alla vigilia di Natale, dove vengono consumati sette diversi tipi di frutti di mare per rappresentare i sette sacramenti della chiesa cattolica.Nutri una grande folla facendo uso delle prelibatezze locali. Servito con pane caldo, la paella può essere servita come primo piatto, con carni arrostite più tradizionali che costituiscono un secondo corso di cibo più pesante. Un popolare secondo piatto di Natale in Spagna è il tacchino arrostito pieno di tartufi. Le cene di Natale spagnole sono uniche in quanto si svolgono spesso poco dopo mezzanotte il 25 dicembre, per celebrare l'arrivo della vacanza con stile.
La carne arrostita costituisce la maggior parte dei corsi principali di Natale in tutta Europa, sebbene l'animale preferito possa variare. L'oca è tradizionale in Inghilterra, la sua popolarità probabilmente dovuta alla descrizione amorevole dell'Oca arrosto in un carol di Natale di Charles Dickens. Quando l'oca non è disponibile o preferita, possono essere sostituiti tacchini arrosto, anatra, agnello o pollo.
in Giappone, dove il Natale è spesso una vacanza meno importante di Capodanno, alcuni FAI Mili usano la vacanza come scusa per il takeout. La pizza e il pollo fritto sono corsi principali di Natale estremamente popolari in alcune parti del paese, mentre a volte anche il pollo arrosto è apprezzato. Più popolare in Giappone è la tradizionale torta natalizia, una torta acquistata in negozio altamente decorata che potrebbe essere al centro di qualsiasi celebrazione di Yuletide.
Corsi principali di Natale in America hanno influenze da tutto il mondo, a seconda delle tradizioni regionali, antenate e familiari. Molte famiglie con uno sfondo messicano o latinoamericano godono di stufati piccanti e sapori di carne per cena, mentre le persone sulla costa orientale ricordano le radici coloniali mentre banchettano sul tacchino ripieni di ostriche. Il prosciutto è popolare nel sud, mentre la grande popolazione vegetariana negli Stati Uniti spesso gode di arrosti alternativi di carne o grandi piatti di pasta.