Jakie są wspólne świąteczne dania główne?
Boże Narodzenie jest znane na całym świecie jako okazja do gromadzenia, świętowania i uczty. Przez wieki różnorodność i wysiłek włożony w fantastyczne świąteczne posiłki były powodem do polerowania srebra, wygładzania obrusów i wybicia dobrych Chin. Popularne świąteczne kursy główne różnią się w całej historii i w zależności od regionu, ale każdy może mieć znaczący związek z sezonem lub osobami cieszącymi się posiłkiem.
We Włoszech świąteczne dania główne często składają się z potraw z owoców morza, takich jak kałamarnica lub ryby. Zazwyczaj podawane z makaronem lub risotto obfite potrawy jedzenia z morza mogą tworzyć pyszne posiłki w stylu lub w formie bufetu. Niektórzy Włosi też wolą świętować świąteczny posiłek skoncentrowany na rybach w Wigilię Bożego Narodzenia, w którym spożywane jest siedem różnych rodzajów owoców morza, aby reprezentować siedem sakramentów Kościoła katolickiego.
Świąteczne kursy główne zawierają również ryby i skorupiaki w Hiszpanii, gdzie pyszny gulasz zwany paella może możeKarmij duży tłum, korzystając z lokalnych przysmaków morskich. Podawana z gorącym chlebem Paella może być podawana jako pierwsze danie, z bardziej tradycyjnym pieczonym mięsem stanowiącym drugi kurs cięższego jedzenia. Popularne świąteczne drugie danie główne w Hiszpanii jest pieczone indyka nadziewane truflami. Hiszpańskie kolacje świąteczne są wyjątkowe, ponieważ często odbywają się tuż po północy 25 grudnia, aby świętować nadejście wakacji w stylu.
Pieczone mięso stanowi większość świątecznych dań głównych w całej Europie, chociaż preferowane zwierzę może się różnić. Goose jest tradycyjna w Anglii, a jej popularność prawdopodobnie ze względu na kochający opis pieczonej gęsi w Charlesa Dickensa A Christmas Carol . Gdy gęś nie jest dostępna lub preferowana, może zostać zastąpiona pieczona indyka, kaczka, jagnięcina, a nawet kurczak.
w Japonii, gdzie Boże Narodzenie jest często mniej ważnym wakacją niż Nowy Rok, niektóre FAMiła wykorzystują wakacje jako wymówkę do wynos. Pizza i smażony kurczak to niezwykle popularne świąteczne dania główne w niektórych częściach kraju, a czasami też cieszy się pieczonym kurczakiem. Bardziej popularne w Japonii to tradycyjne świąteczne ciasto, wysoce zdobione ciasto kupowane w sklepie, które może być centrum każdego obchodów Juletide.
Świąteczne kursy główne w Ameryce mają wpływy z całego świata, w zależności od regionu, pochodzenia i tradycji rodzinnych. Wiele rodzin z meksykańskim lub latynoamerykańskim pochodzeniem cieszy się pikantnymi, aromatycznymi gulaszami mięsnymi na obiad, podczas gdy ludzie na wschodnim wybrzeżu przypominają kolonialne korzenie podczas ucztowania na indyka wypełnionym ostrygami. Szynka jest popularna na Południu, podczas gdy duża populacja wegetariańska w Stanach Zjednoczonych często lubi pieczenie mięsne lub duże dania z makaronu.