Cosa sono le forcelle di granchio?

Forks di granchio sono utensili speciali che vengono utilizzati per estrarre carne dall'interno dei gusci delle gambe di granchio. Poiché queste aree sono molto lunghe e strette, anche le forcelle di granchio sono molto strette. Le forcelle hanno uno o due denti e, mentre le forcelle sono piuttosto sottili, le estremità si assottono un po 'in modo che siano più facili da afferrare. Le forcelle di granchio sono generalmente vendute in set e possono anche venire con alcuni altri utensili usati per mangiare crostacei come strumenti che vengono utilizzati per rompere e rompere i conchiglie.

L'area affusolata all'estremità della forcella che si trova di fronte ai denti viene talvolta usata per estrarre carne di granchio dai gusci delle gambe di granchio. In alcuni casi, questa sezione è anche leggermente curva come un cucchiaio in modo che la carne possa essere scavata. I denti vengono prima utilizzati per aiutare a rimuovere la carne dall'interno del guscio. A volte i denti sono anche sufficienti per estrarre bocconcini di carne dal guscio. Quando i denti non sono sufficienti per far uscire tutta la carne dal guscio, il cucchiaio può essere usato.

A volte il cucchiaio alla fine della forcella viene utilizzato per garantire che la carne non venga scelta per brandelli mentre è ancora all'interno del guscio. Se la carne viene distrutta dai denti delle forcelle di granchio, può essere difficile estrarre dal guscio. Molti amanti del granchio hanno il loro metodo speciale per estrarre bocconcini dall'interno delle gambe di granchio. Alcune persone hanno difficoltà a usare questi utensili con grazia perché sono così piccoli e delicati. Proprio come imparare a usare qualsiasi nuovo tipo di utensile, come le bacchette, imparare a usare le forcelle di granchio richiede un po 'di tempo e pratica.

I ristoranti di pesce che servono le gambe dei granchi offrono quasi sempre forchette di granchio ai loro ospiti. Coloro che amano cucinare il granchio a casa possono anche acquistare questi utensili da utilizzare a pranzo domestico. Questi utensili hanno di solito un prezzo in modo simile ad altri utensili. Il loro prezzo si basa sui materiali che vengono utilizzati per realizzarli e cheL'azienda li produce. Oltre alle forcelle di granchio appena fatte, ci sono anche oggetti d'antiquariato sul mercato. Alcune delle varietà più fini - quelle che sono di recente fabbriche e oggetti d'antiquariato - sono realizzate in argento.