Wat zijn krabvork?
krabvork zijn speciaal gebruiksvoorwerpen die worden gebruikt om vlees uit het interieur van krabbeenschalen te extraheren. Omdat deze gebieden erg lang en smal zijn, zijn krabvork ook erg smal. De vorken hebben een of twee tanden en hoewel de vorken vrij dun zijn, tikt de eindtekens een beetje op zodat ze gemakkelijker te begrijpen zijn. Krabvork wordt meestal in sets verkocht en kunnen ook gepaard gaan met een paar andere gebruiksvoorwerpen die worden gebruikt voor het eten van schelpdieren zoals gereedschap die worden gebruikt om schalen te kraken en te breken.
Het taps toelopende gebied aan het uiteinde van de vork dat tegenover de tanden staat, wordt soms ook gebruikt om krabvlees te extraheren uit krabbeenschalen. In sommige gevallen is dit gedeelte zelfs enigszins gebogen als een lepel zodat het vlees kan worden uitgehaald. De tanden worden eerst gebruikt om het vlees uit het interieur van de schaal los te maken. De tanden zijn soms ook voldoende om stukjes vlees uit de schaal te trekken. Wanneer de tanden onvoldoende zijn om al het vlees uit de schaal te krijgen, kan de lepel worden gebruikt.
Soms wordt de lepel aan het uiteinde van de vork gebruikt om ervoor te zorgen dat het vlees niet wordt geplukt aan flarden terwijl het zich nog in de schaal bevindt. Als het vlees wordt versnipperd door de tanden van de krabvork, kan het moeilijk zijn om uit de schaal te trekken. Veel krabliefhebbers hebben hun eigen speciale methode om hapjes te extraheren uit de binnenkant van krabbenen. Sommige mensen hebben moeite om deze keukengerei sierlijk te gebruiken omdat ze zo klein en delicaat zijn. Net als leren om elk nieuw soort gebruiksvoorwerp te gebruiken, zoals eetstokjes, kost het leren hoe je krabvork kunt gebruiken een beetje tijd en oefening.
Restaurants van zeevruchten die krabbenpoten serveren, bieden bijna altijd krabvork aan hun gasten. Degenen die thuis graag krabben koken, kunnen dit gebruiksvoorwerpen ook kopen voor gebruik in huishoudelijk dineren. Deze gebruiksvoorwerpen zijn meestal op dezelfde manier geprijsd als andere keukengerei. Hun prijs is gebaseerd op de materialen die worden gebruikt om ze te maken en welkebedrijf produceert ze. Naast nieuw gefabriceerde krabvork zijn er ook antiek op de markt. Sommige van de fijnere variëteiten - die nieuw gefabriceerd en antiek - zijn gemaakt van zilver.